Question

你觉得是川菜好吃还是湖南菜好吃？

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Answer 1

我觉得川菜好吃，香辣的很下饭，很入味，我最喜欢的是辣子鸡丁，麻婆豆腐，夫妻肺片，这些我深爱吃。

Answer 2

我个人觉得湖南菜更好吃一些，因为湖南菜种类也比较多，而且湖南菜偏辣味，我个人是非常喜欢吃辣的。

Answer 3

湘菜，又叫湖南菜，是中国历史悠久的一种地方菜，早在汉朝就已经形成菜系。是汉族饮食文化八大菜系之一。以湘江流域、洞庭湖区和湘西山区三种地方风味为主。
湘菜制作精细，用料上比较广泛，口味多变，品种繁多;色泽上油重色浓，讲求实惠;品味上注重酸辣、香鲜、软嫩;制法上以煨、炖、腊、蒸、炒诸法见称。
湘菜代表菜品有东安鸡，金鱼戏莲、永州血鸭、腊味合蒸、姊妹团子 、宁乡口味蛇、岳阳姜辣蛇、剁椒鱼头等。