Question

兔子头怎么做才好吃

Answer 1

五香兔头的制作材料：
主料：兔头5000克
调料：大葱250克,姜50克,桂皮10克,八角5克,酱油500克,盐25克,白砂糖250克,料酒250克

五香兔头的特色：
味道鲜香，色泽红润。
五香兔头的做法：
1. 将兔头入沸水氽后洗净，放入大锅；
2. 将大葱、姜、桂皮、八角、酱油、盐、白砂糖、料酒一起下锅，加水至浸没，旺火烧滚；
3. 再用中火，煮至酥时出锅；
4. 根据需要装盘；
5. 食时根据各入爱好外带所需的佐料。

酱香麻辣兔头的制作材料：
主料：1,兔头（因为怕生的兔头吓着你们,在这里我就不给大家看它的PP了）。2,豆瓣酱一大匙。3,辣椒粉两大匙（可依个人喜好增减）。4,花椒粉一大匙。5,卤水。
酱香麻辣兔头的做法：
1、将兔头整理干净后放入卤水中卤制约半小时至软。捞出装盘待用。
2、锅中留约一汤匙卤水烧沸，下豆瓣改微火略炒。
3、再下辣椒、花椒粉炒约半分钟，下兔头不停翻炒。
4、炒至卤汁干时起锅装盘即可食用。

Answer 2

楼主你好，兔子头一般红烧比较好吃哈，还有麻辣兔子头、卤菜兔子头、烧烤兔子头等做法，比较好吃哈……

Answer 3

这的话可以直接卤来吃，卤着吃是最好吃的，也可以用来麻辣，麻辣兔头是也是好吃的。

Answer 4

做法很多考的，红烧的，麻辣的，酱汁的都有各种各样。

Answer 5

做麻辣兔头最好吃呀，像成都的特色小吃，麻辣兔头，都很受大家的欢迎。