红烧牛肉怎么做才好吃
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锅内放油，放入糖，炒出糖色之后再放入牛肉，给他炒香之后放入八角桂皮香叶，然后放点豆瓣酱炒香，之后放入啤酒，加入调料，放点水，小火慢炖就可以了
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牛肉焯水，炒糖色，葱姜八角大料，生抽蚝油老抽，精盐鸡粉，炖一小时既可。
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红烧牛肉块怎么做？把牛肉切块冷水下锅焯出，起锅烧油放入牛肉，加入葱姜干红椒翻炒，青红辣椒。
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冷水焯水，起锅炒糖色下牛肉加料加水炖50分钟
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国际美食节烹饪冠军王江，教你一道老少皆宜的家常菜—红烧牛肉，一看就会！
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