Question

烤虾干的做法 烤箱

Answer 1

其实烘烤干虾的做法相对来说比较简单，主要是将干虾清洗干净，然后用水泡大约20~30分钟左右，将泡下的水，留以备用，然后将蒜切成蒜末，在锅里加入大约一勺的食用油，将锅烧热，然后烧到7成热的时候，在锅里加入适量的蒜末进行爆炒，刚炒出香味之后在锅里加入适量的虾酱炒，然后加入适量的料酒进行调味，炒好之后在锅里倒入刚刚泡虾用的水，建议大家水可以稍微多加一点，因为这样能够把干虾煮软，然后开中小火浸煮大约20分钟左右就可以了，这个时候锅里一般都会剩下一小部分的水，再加入适量的油继续煮，等到收干汁之后就可以出锅了。烘烤干虾的做法相对来说比较简单，味道也非常的好吃，大家可以平时自己在家里尝试一下，做自己做烘烤干虾吃。