Question

吃腌制食品有啥危害？

我们家每年冬天的时候都会把食品腌制起来吃，吃腌制食品有啥危害？

Answer 1

正常饮食的时候，最好是尽量不要吃腌制，因为腌制食品之中很容易会含有亚硝胺，这种物质是一种致癌物质，如果经常吃腌制的食品，还容易诱发鼻咽癌。