营养快线有营养吗
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还是有一定营养的,营养快线中牛奶含量超过30%,也就是一瓶500毫升的营养快线中主要含有大于150毫升的牛奶,还含有约25毫升的果汁以及25克的糖,其中果汁含有大量的水果纤维及丰富的维生素,在此基础上还强化了牛磺酸、维生素E、维生素B3以及锌等多种营养成分。
营养快线可以用来补充人体所需的维生素A、D、E、B3、B6、B12、钾、钙、钠、镁等15种营养素。
扩展资料:
营养快线销量
营养快线自2005年上市以来,推出了两代升级新产品:营养快线升级版(果汁+酸奶,18种营养素)、营养快线幸福牵线(果汁+酸奶,益生菌发酵)。
2009年,娃哈哈营养快线卖了120亿人民币,赶超“中国第一罐”王老吉,成为销量最大的饮料单品之一。在中国饮料帝国娃哈哈400多亿的销售额中,营养快线占据了1/4之多。
参考资料来源:百度百科-营养快线
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营养快线不是牛奶
通过颜色口感,不少人误以为营养快线属于牛奶,仔细阅读营养快线的配料表,其主要成分是水、白砂糖、全脂奶粉和各种类型食品添加剂,但蛋白质含量仅为1%,只有普通牛奶的三分之一,按照国家标准,营养快线并不是牛奶,而是一种“含乳饮料”,实际营养价值远低于牛奶,但很多消费者对此并不了解。
营养快线真的有营养吗
营养快线的配料为水、全脂乳粉、白砂糖、浓缩苹果汁、食品添加剂(羧甲基纤维素钠、柠檬酸、乳酸、柠檬酸钠、三聚磷酸钠、瓜尔胶、阿斯巴甜、安赛蜜、黄原胶)、浓缩苹果汁、脱脂乳粉、食用香精、牛磺酸、维生素E、烟酰胺、柠檬酸锌。其中包含了人体所需的维生素A、D、E、B3、B6、B12、钾、钙、钠、镁等15种营养素,果汁含量 >=5%,牛奶含量 >=30%。
其各个营养成分的功能如下:
维生素A:促进视力发育,强壮骨骼,维护皮肤、头发、牙齿、牙床的健康。
烟酰胺(维生素B3):用于补充营养及治疗舌炎、皮炎等。
维生素B6:有助于人体内氨基酸和碳水化合物及脂肪的正常代谢。
维生素D:具抗佝偻病作用,维持血液中正常的氨基酸浓度跟柠檬酸的代谢。
维生素E:具有抗氧化、延缓衰老、年轻心血管的作用。
牛磺酸:促进婴幼儿脑组织和智力发育。
钙:构成骨骼和牙齿,维持神经和肌肉的活动,促进体内某些酶的活性。
钾:维持碳水化合物、蛋白质的正常代谢,维持人体正常的渗透压,维持心肌的正常等。
锌:对机体的性发育、性功能、生殖细胞的生成起作用,若缺锌人会导致食欲不振,厌食挑食,免疫力下降,严重是还会导致儿童的智力下降。
蛋白质:为主要成分构成了人的大脑、神经、皮肤 、肌肉、内脏、血液,甚至指甲、头发,而且还可以调节渗透压,增强人体的肌体免疫力,也是人体热量的来源之一。
营养快线使用了11种食品添加剂,这种现代配方食品中很正常。[1]
阿斯巴甜:是一种人工甜味剂,适量的对人体没有多大的害处,但是对于苯丙氯酸患者的代谢是有缺陷的,该病患者要禁用添加阿斯巴甜的食品。
羧甲基纤维素钠、瓜尔胶、黄原胶:在各种含乳饮料中,会加入一些增稠剂来改善口感,增加稳定性,营养快线中使用的羧甲基纤维素钠、瓜尔胶、黄原胶是食品上常用的“食用胶”,它们除了作为食品添加剂起到的功能外,本身还是膳食纤维。[1] 瓜尔胶、黄原胶属于高分子胶,这类高分子是可以形成胶状物,但是并不代表含有这些高分子胶的饮料就不可以喝,这些高分子胶如果按照国家相关标准添加对人体是没有什么危害的。[2]
哇!是不是惊奇地觉得营养快线具有神奇的营养价值,而且对我们生命活动起了不可或缺的作用。等一下,我们还不要忘了分析它的含量,我们知道物质起作用离不开它的含量,那么就跟牛奶来做个对比,通过表格不难发现牛奶的一些营养素远高于营养快线。从价格来看,蒙牛纯牛奶的价格每250m每瓶l2元,每瓶营养快线500ml4元,旗鼓相当。
没有对比就没有伤害,看来营养快线确实有营养,但是它的一些主要营养成分的含量与等量的牛奶没办法相比,商家夸大了它的价值,它的营养不足以维持一个人的生命。说到底营养快线就是加了牛奶的饮料,还加入了营养强化剂,“来不及吃早餐,来一瓶营养快线”是不可取的,如果长期喝营养快线解决饱腹问题,会造成营养不足和不均衡,所谓的营养均衡就是配制合理的饮食就是要选择多样化的食物,使所含营养素齐全,比例适当,以满足人体需要。
所以不要用其代替三餐,膳食平衡是饮食的最基本原则,要注意食物多样化,如谷类、蔬菜、水果、肉、蛋、奶、豆类等互相搭配,种类和数量保证基本合理。
总结
一瓶营养快线中会有牛奶和果汁,也会添加一些蛋白质和维生素,但其含量远远不及牛奶,不足以满足人体的需求量。
长期喝营养快线,既无法得到全面的营养,又会摄入过多的糖,造成肥胖。
通过颜色口感,不少人误以为营养快线属于牛奶,仔细阅读营养快线的配料表,其主要成分是水、白砂糖、全脂奶粉和各种类型食品添加剂,但蛋白质含量仅为1%,只有普通牛奶的三分之一,按照国家标准,营养快线并不是牛奶,而是一种“含乳饮料”,实际营养价值远低于牛奶,但很多消费者对此并不了解。
营养快线真的有营养吗
营养快线的配料为水、全脂乳粉、白砂糖、浓缩苹果汁、食品添加剂(羧甲基纤维素钠、柠檬酸、乳酸、柠檬酸钠、三聚磷酸钠、瓜尔胶、阿斯巴甜、安赛蜜、黄原胶)、浓缩苹果汁、脱脂乳粉、食用香精、牛磺酸、维生素E、烟酰胺、柠檬酸锌。其中包含了人体所需的维生素A、D、E、B3、B6、B12、钾、钙、钠、镁等15种营养素,果汁含量 >=5%,牛奶含量 >=30%。
其各个营养成分的功能如下:
维生素A:促进视力发育,强壮骨骼,维护皮肤、头发、牙齿、牙床的健康。
烟酰胺(维生素B3):用于补充营养及治疗舌炎、皮炎等。
维生素B6:有助于人体内氨基酸和碳水化合物及脂肪的正常代谢。
维生素D:具抗佝偻病作用,维持血液中正常的氨基酸浓度跟柠檬酸的代谢。
维生素E:具有抗氧化、延缓衰老、年轻心血管的作用。
牛磺酸:促进婴幼儿脑组织和智力发育。
钙:构成骨骼和牙齿,维持神经和肌肉的活动,促进体内某些酶的活性。
钾:维持碳水化合物、蛋白质的正常代谢,维持人体正常的渗透压,维持心肌的正常等。
锌:对机体的性发育、性功能、生殖细胞的生成起作用,若缺锌人会导致食欲不振,厌食挑食,免疫力下降,严重是还会导致儿童的智力下降。
蛋白质:为主要成分构成了人的大脑、神经、皮肤 、肌肉、内脏、血液,甚至指甲、头发,而且还可以调节渗透压,增强人体的肌体免疫力,也是人体热量的来源之一。
营养快线使用了11种食品添加剂,这种现代配方食品中很正常。[1]
阿斯巴甜:是一种人工甜味剂,适量的对人体没有多大的害处,但是对于苯丙氯酸患者的代谢是有缺陷的,该病患者要禁用添加阿斯巴甜的食品。
羧甲基纤维素钠、瓜尔胶、黄原胶:在各种含乳饮料中,会加入一些增稠剂来改善口感,增加稳定性,营养快线中使用的羧甲基纤维素钠、瓜尔胶、黄原胶是食品上常用的“食用胶”,它们除了作为食品添加剂起到的功能外,本身还是膳食纤维。[1] 瓜尔胶、黄原胶属于高分子胶,这类高分子是可以形成胶状物,但是并不代表含有这些高分子胶的饮料就不可以喝,这些高分子胶如果按照国家相关标准添加对人体是没有什么危害的。[2]
哇!是不是惊奇地觉得营养快线具有神奇的营养价值,而且对我们生命活动起了不可或缺的作用。等一下,我们还不要忘了分析它的含量,我们知道物质起作用离不开它的含量,那么就跟牛奶来做个对比,通过表格不难发现牛奶的一些营养素远高于营养快线。从价格来看,蒙牛纯牛奶的价格每250m每瓶l2元,每瓶营养快线500ml4元,旗鼓相当。
没有对比就没有伤害,看来营养快线确实有营养,但是它的一些主要营养成分的含量与等量的牛奶没办法相比,商家夸大了它的价值,它的营养不足以维持一个人的生命。说到底营养快线就是加了牛奶的饮料,还加入了营养强化剂,“来不及吃早餐,来一瓶营养快线”是不可取的,如果长期喝营养快线解决饱腹问题,会造成营养不足和不均衡,所谓的营养均衡就是配制合理的饮食就是要选择多样化的食物,使所含营养素齐全,比例适当,以满足人体需要。
所以不要用其代替三餐,膳食平衡是饮食的最基本原则,要注意食物多样化,如谷类、蔬菜、水果、肉、蛋、奶、豆类等互相搭配,种类和数量保证基本合理。
总结
一瓶营养快线中会有牛奶和果汁,也会添加一些蛋白质和维生素,但其含量远远不及牛奶,不足以满足人体的需求量。
长期喝营养快线,既无法得到全面的营养,又会摄入过多的糖,造成肥胖。
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病情分析:营养快线属于果饮料,一般是果汁和牛奶配的,虽然营养价值不高,含糖高,但还是有些营养的。
指导意见:营养快线相比一些碳酸饮料,营养是稍微高点,但尽量也不要多喝,其中也含防腐剂,含糖高,喝多也是不好的。
指导意见:营养快线相比一些碳酸饮料,营养是稍微高点,但尽量也不要多喝,其中也含防腐剂,含糖高,喝多也是不好的。
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营养快线只是一种饮料,它里面的营养素虽然有营养,但营养素的种类肯定是不全的,含量也是不够的,满足不了人体需求。
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有不少的添加剂勾兑成的人工营养。
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