蛋炒饭怎么做好吃？
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蛋炒饭想要做得好吃需要掌握两个关键点，第一个关键点是最好拿隔夜饭来做，因为隔夜饭比较干，炒起来比较散，吃起来口感更好。第二个关键点是蛋一定要均匀撒在饭上，这样炒出来的蛋炒饭才香。
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蒸好米饭，放在一旁备用，在碗里打好鸡蛋搅匀，将火腿切片、胡萝卜切丁，葱切末下锅炒香，然后倒入米饭，炒几分钟然后加入鸡蛋，过上几分钟就好了。
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有种新的做法，把蒸好的大米加入鸡蛋液，充分结合，这样炒比较好吃，不要忘了放火腿丁。
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厨房的烟火气，让人踏实放松又温暖，今日早餐蛋炒饭配五谷杂粮
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简单的蛋炒饭也有大门道，一起学习吧！
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