为什么在一条含m个氨基酸的肽链中,至少有一个氨基一个羧基?

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智筱嬴曼凡
2020-09-05 · TA获得超过1084个赞
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首先是肽链一个氨基酸的羧基与另一个氨基酸的氨基缩合,除去一分子水形成的。
这就是说,两个氨基酸连在一起时,前一个氨基酸的羧基会和后一个氨基酸的氨基脱水缩合,羧基提供OH-氨基提供H+。
这样,前一个氨基酸就只剩下氨基,后一个氨基酸就只剩下羧基。
以次类推,就算有m个氨基酸,最后经过脱水缩合,就只会剩下至少1个氨基,1个羧基。
纳美特
2024-11-03 广告
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示荣邗和平
2020-05-01 · TA获得超过1005个赞
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一条多肽链至少含有一个游离的氨基和一个游离的羧基,因为多个氨基酸脱水缩合形成多肽后,在两边的两个氨基酸,一个游离一个氨基,一个游离一个羧基。但还有一个问题,r基上有可能还有氨基或羧基,所以一般说是至少含有一个游离的氨基和一个游离的羧基。
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城嫣岑天路
2019-04-22 · TA获得超过1253个赞
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因为脱水缩合后只有在两头才存在羧基和胺基,其他的都形成了肽键(R基上也可能含有).
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