Question

学校食堂定价定得太高，你认为合理吗？

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Answer 1

这个没有什么合理不合理的，如果我们把食堂的饭菜价格和外面的商铺价格一做对比的话，就会发现食堂的价格即便是定位的过高，但远远要低于外面商铺的价格。

另外食堂价格定位因素也和多种原因有关系，来食堂就餐的人数，食堂材料进货的价格，还有食堂租用的费用，这些综合因素下都将影响食堂饭菜定位的价格。

如果来食堂就餐的人数特别多，数量非常庞大，食堂开两个小时都无法完全供应这么多人就餐的话，那么它适当的提高价格，有利于减少人群来食堂就餐，增加食堂的营业收入。因为食堂一般都是外包类型的，所以利益才是最为重要的，食堂就餐人数和销售价格方面应该要形成一种最大化收益，这样才能够保证外包公司净利润最高。

如果食堂进的货都是非常新鲜的，都是刚从菜市场拉来的，那么他所进货的成本价格就会比那些冷冻食品或者包装食品等批发价格要高很多，而此在此情况之下，其销售价格也势必会增高，否则就无法赚回成本，更无法盈利了。

食堂的承租费用也是影响其价格的关键性因素之一。一般一个食堂摊位费估计就要达到了每年30万之巨，对于承包食堂摊位的商家来说，他们想要在一年的时间里面把这摊位费给挣回来，还要做到盈利的话，那么每个月最少都得要4万左右的净利润。

这是只是扣除食物的材料成本、人工成本、水电成本之类的营收，还不包括其承租费用。所以相对而言使他们的压力也就会很大，也就会相应的把食堂饭菜的价格定位得比较高。不过依旧会有不少的同学愿意买单，因为食堂相对而言还是会比较便宜的，所以主要还是要看学校对于食堂外包公司的态度如何了。

Answer 2

我觉得不合理，学生的物质能力都比较薄弱，没有太多的钱，如果定价特别高，有的孩子可能为了省钱就会吃不饱，而且餐厅的饭，成本都比较低，饭菜还不新鲜，定价太高很不合理。

Answer 3

我认为这是不太合理的，本来学生选择饭堂，可能就会觉得饭堂的定价低，所以能让学生的在三餐上的消费没那么高，而且学生还没有一定的经济能力，所以学校食堂不应该定价太高的。

Answer 4

我认为不太合理，很多学生家庭贫寒，为了上学读书省吃俭用，食堂定价太高，他们更多的可能会选择馒头或者方便面之类的食物，营养跟不上还会容易生病。所以我觉得食堂价格稍低一些、量多一些，最起码让学生吃得起、吃得饱。

Answer 5

不合理。学校食堂应该考虑学生群体的经济状况，不应该只考虑经济利益。