Question

青菜粥怎么做好吃

Answer 1

香锅青菜粥怎么做？锅中加入青菜，香锅，胡萝卜翻炒均匀，加入调料，倒入煮好的粥里边，炖。

Answer 2

用料
主料油菜4棵米饭1碗
调料食盐1茶匙鸡精1/2茶匙香油1/2茶匙水适量
青菜粥的做法
1.将青菜掰开洗净后，放入沸水中焯烫半分钟后捞出，用冷水浸泡，待冷却后沥干切碎备用

2.将焯青菜的开水倒掉，重新倒入清水，大火加热至沸腾后，倒入米饭，搅散后，改成中小火加热。放入一把勺子（改变沸腾方向，防止溢锅），再盖上盖子，留2厘米宽的缝隙
3.煮20分钟待米粒破开后，放入青菜碎，盐，鸡精和香油，搅拌均匀后即可

烹饪技巧
1、青菜先用沸水焯烫一下，再放入粥中，不仅青菜的颜色能保持碧绿，不变黑，而且煮好后的蔬菜粥不会涩口。
2、如果用生米煮粥，程序一样，但煮制过程要增加20分钟。
营养功效
此粥粘稠适口，含有婴儿发育需要的蛋白质、碳水化合物、钙、磷、铁和维生素c、E等多种营养素。制作中，粥要煮烂，菜要煮软切碎。

Answer 3

就着咸菜疙瘩吃，还有油条一起

Answer 4

因为它是蔬菜绿色食品