Question

自己也能制作糖霜花生米，需要哪几个简单的步骤？

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Answer 1

在这个发展变幻迅速的世界，美食与你都是上天赐予我最好的礼物。不论你是多么劳累，回到家，到了餐桌，相信美味可以帮你轻松一下。花生是我们在日常生活里面经常吃到的一款美食，花生米的烹饪方法也是有很多，可以煮和炸等，吃起来口感很棒，越吃越香。其中，美味的糖霜花生米也是很棒的选择，香甜可口很是美味。

糖霜花生米这道美食不仅仅是吃起来口感好，而且还有着很高的营养价值，含有丰富的蛋白质和维生素等营养物质，很是受人们喜欢。小编在平常也是很喜欢吃花生米，所以对于美味的糖霜花生米也是没有什么“抵抗力”了，越吃越想吃。知道了我们大厨准备去做美味的糖霜花生米的时候，小编马上就跑去了厨房，想要早些吃上美食。接下来，我们就简单的为大家说一说教你营养又有好吃的糖霜花生米，简单易学超美味，孩子天天就馋它。

美味的糖霜花生米

食材：花生米、淀粉、白糖、食盐

做法：1、我们需要先用手抓一些花生米放入干净的小盆里面，加入适量的盐，加入适量的清水，把花生米浸泡一会儿；

2、接下来，再把浸泡好的花生米捞出来，沥干水之后，再把花生米平铺地放入干净的盘子里面，备用；

3、接着，把花生米放入平底锅里面，小火烧热，把花生米翻炒一段时间，让花生米受热均匀；

4、等到把花生米翻炒到有那种“噼里啪啦”的响声的时候，炒出香味之后，再把花生米盛出来，备用；

5、往锅里面倒入适量的水，放入适量的白糖，用小火加热，不停地用锅铲进行翻炒，制作成糖浆；

6、再把炒好了的花生米倒入锅里面，让花生米与糖浆搅拌均匀，再加入适量的淀粉，搅拌均匀；

7、等到花生米都均匀地裹上糖霜，变得干脆可口的时候，再把花生米盛出来，即可；

Answer 2

第一个步骤就是把花生米放入锅中焯水。然后捞出来。第二个步骤就是起锅烧油，然后加入一些白糖。小火翻炒。炒出糖浆即可。第三个步骤就是把花生米倒入倒糖浆当中。

Answer 3

锅里加一碗汤，半碗水，中火煮开，煮到水冒泡泡，从大泡泡冒到密集的小泡泡，再加入花生，然后关火，一直翻炒翻炒到起霜即可。

Answer 4

花生用小火慢慢炒香，待听到花生衣有"噼啪"裂开的声音，即可关火备用，锅里倒入清水和白砂糖，小火加热，并不停地用锅铲搅拌到有很多泡泡，将炒香的花生倒入锅中搅拌均匀，再用筛网筛入淀粉，迅速搅拌，待花生表面都裹满糖霜，即可关火盛出