Question

学校食堂有面粉大米180千克，面粉比大米多1/5，面粉和大米各多少千克。

Answer 1

在消化程度方面，大米和面食没有什么差别，都是容易消化的食品。但是如果按重量来说呢，米饭含水量比馒头、烙饼等面食高，因而单位重量的热能比较低。这可能就是有人埋怨“吃面食容易发胖祥谈”的原因吧。 　　在蛋白质方面，虽然面的蛋白质数量比米中高些，但是其中蛋白质的质量却比米低。面中含有40％的“醇溶明弊蛋白”，其中严谨槐碰重缺乏赖氨酸；米中“醇溶蛋白”含量低于20％，米蛋白的生物价值在常见谷类中较高。也就是说，在蛋白质利用率方面米和面又扯平了。 　　在维生素方面，以前生活水平低、副食很少，吃米确实容易患营养缺乏症。可如今各种鸡、鱼、肉、蛋换着吃，维生素B1不再成为主要问题，面食的优势也就难以体现了

Answer 2

设大米X千克
由题意得
X+X(1+1/5)=180
X=81.82
所以,大米猜含有81.82千穗野笑克
面粉有98.18千克脊皮

Answer 3

180X1/5+180＝216【千克】
面粉180千克，大米216千克