Question

新鲜青菜放多久不能吃？

Answer 1

1.如果青菜是放置在常温的状态下可以放置一个3-4天左右，不过要注意在保存之前要先将青菜进行清洗，然后将清洗过的青菜进行风干，保证叶子上面没有水滴和湿漉漉的潮湿感就可以了，然后放置在阴凉通风的地方。
2.如果是放置在冰箱里大概可以存放一个星期左右，不过青菜的外层要包裹着保鲜膜，在保鲜膜的外面扎几个小孔可以保证青菜的呼吸作用。另外，青菜在冰箱里存放的位置非常的重要，根部朝下的存放方法可以有效的延长青菜的保鲜时间。

二、新鲜青菜如何挑选
1.观察青菜的外观，看清它的表面是否有腐烂的现象，即使是局部腐烂也不要购买。
2.青菜最重要的标志性选购方法就是看它的颜色，如果青菜的叶子是翠绿的，并且没有黄色的叶子那就是品质较好的青菜，炒出来的口感会非常的脆嫩甘甜。
3.有些商家会为了让青菜看起来非常的漂亮、干净，会在青菜的表面撒上清水或者是水洗过后进行售卖，从而达到吸引消费者的眼球。但是这样的青菜买过来之后往往不可以保存很长的时间，所以我们在选购的时候尽量选择表面没有水的青菜。

Answer 2

青菜的话一般来说放个一两天是没有问题的，有的青菜如果没有黄叶的话还是可以吃的，都已经黄叶了，蔫了的话就不能吃。

Answer 3

新鲜的青菜，正常情况下不能放过2~3天，如果煮好了之后那正常就是一天，因为新鲜的蔬菜，如果你放了2~3天之后它会发黄。

Answer 4

不同蔬菜有不同的保质期，而且很多坏掉的蔬菜是绝对不能食用的
1. 茄子：
放在阴凉处储存3~4天。
茄子的表面有一层蜡能够起到保护作用，所以茄子买回家不要着急洗，可以套一层保鲜膜，放在阴凉处储存。
如果切开后发现茄子变黑，且面积较大，最好不要食用。
2. 豆角：
用沸水焯一下，放阴凉处晾干、冷冻，可以保鲜一个月。
豆角放久了容易干，可以先用沸水焯一下，时间不要太长，然后放在阴凉处晾干，再用袋子装好，放进冰箱的冷冻室里，想吃的时候拿出来解冻一下即可。这个方法豆角可以保鲜一个月。
长毛的豆角肯定是不能食用的。另外，豆角千万不能生吃或夹生吃，很容易中毒。
3. 藕：
浸在凉水中，可以保鲜一个多月。
将藕清洗干净，放入容器里，倒上凉水，水要浸没藕，隔两天换次水。可以让藕保鲜一个多月。
莲藕变黑，一般来说还是可以食用。但若同时有异味，则尽量不要吃了。

Answer 5

这个要看储藏环境和蔬菜品种，如土豆冬瓜类的蔬菜，若放在温度适当背光干爽通风的地方一般半个月没有问题，其它如黄瓜、蒜苗、香菜类的蔬菜可能只有几天的保存期，当然还要看蔬菜时时的现状变化，只要有腐烂出现就不可再吃了