Question

新鲜牛奶如何消毒？

Answer 1

国初科技在乳品行业有丰富的应用经验，是一家以新型分离技术为核心，致力于分离纯化技术推广应用的高科技企业，可根据客户的工艺要求研究开发适合其特定分离技术要求的膜分离技术与设备，更多牛奶冷除菌技术详情及应用场合，欢迎来电咨询。TEL：0592-6518670、0592-6514970、18060902001QQ：1641011431Wechat : 18060902001

Answer 2

牛奶消毒的常用方法，第1种是巴氏消毒法，这种是长时间低温的杀菌法。也就是让牛奶在60摄氏度的温度下面保持30分钟左右。还有一种是超高温灭菌法。这种方法是把牛奶加热到75摄氏度左右，然后再冷却。
牛奶的消毒方法经常使用的是巴氏消毒法，是一种温度比较低一点的消毒方法，而且现在大部分的牛奶饮料使用的都是这种消毒方法，因为巴氏消毒方法可以保留牛奶原来的风味，牛奶并不是从奶牛身上挤下来以后就可以直接喝了，因为里面还有各种各样的细菌，这就需要经过必要的消毒，一种是温度比较低一点的消毒方法叫做巴氏消毒方法，在六七十度的时候来进行消毒李答，这就叫做巴氏消毒方法，是法国著名微生物学家发明的，这种消毒方法对人体没有害处，而且还可以把细菌杀死，国内国外经常使用的也是巴氏消毒方法，经过巴氏消毒的牛奶可以保存很长时间，甚至是几个月都是没有问题的。
牛奶常用的消毒方法是巴氏消毒方法，该方法可睁扰让以在低温的环境下把牛奶里面的微生物都杀死。
国际上通用的巴氏消毒法主要有两种：

1、一种是将牛奶加热到62-65℃，保持30分钟。这种方法目前在广东较少使用。采用这一方法，可杀死牛奶中各种生长型致病菌，灭菌效率可达97.3%-99.9%，经消毒后残留的只是部分嗜热菌及耐热性菌以及芽孢等，但这些细菌占多数的是乳酸菌，乳酸菌不但对人无害反而有益健康。

2、第二种方法将牛奶加热到75-90℃，保温15-16秒，其杀菌时间更短，工作效率更悉局高。但杀菌的基本原则是，能将病原菌杀死即可，温度太高反而会有较多的营养损失。

Answer 3

1、巴氏杀菌巴氏消毒法是指牛奶在72-85℃消毒，杀滑消坦死所有的有害菌，但是一些有益菌仍然留存下来，需要在4度以下冷藏保存，保质期短通常不超过10天。巴氏消毒奶较好的保留了牛奶的营养和风味，所以非常适合家庭每天饮用。

2、超高温灭菌超高温消毒就是在135-140℃环境下，消毒4-10秒钟，能将有害菌全部杀灭，不管是有害的还是有益的，统统杀死了。 纯牛奶多采取高温杀菌，保质时间长，一般40天左右，常温储存就可以，由于储存保质期没有严格要求，而且携带方便，所以更适合外出旅游时饮用。相比而言信桐，巴氏杀菌奶保留了纯牛奶更多的营养成分，比超高温灭菌奶更有营养价值，所以我们可以根据自己需求来选，个人建议选择巴氏灭菌奶更好。桥大

Answer 4

新鲜牛奶经常用的一种消毒碰枯法就是巴氏消毒法。巴氏消毒法主要有以下两种方法：

1、一种是将牛奶加热到62-65℃，保持30分钟。这种方法目前在广东较少使用。采用这一方法，可杀死牛奶中各种生长型致病菌，灭菌效率可达97.3%-99.9%，经消毒后残留的只是部分嗜热菌及耐热笑胡洞性菌以及芽孢等，但这些细菌占多数的是乳酸菌，乳酸菌不但对人无害反而有益健康。
2、第二种方法将牛奶做型加热到75-90℃，保温15-16秒，其杀菌时间更短，工作效率更高。但杀菌的基本原则是，能将病原菌杀死即可，温度太高反而会有较多的营养损失。
这种巴氏消毒法是我们经常用来消毒的，这种方法可以在低温环境下把牛奶里面的微生物都给杀死。从而我们喝到的牛奶就是无菌的了。希望我的回答对你有帮助！

Answer 5

新鲜牛奶消毒比较常见的就是两种方法。首先第1种是巴氏消毒法，这激旅仿种方法是长时间低温的杀菌法，也就是直接把牛奶加热到60摄明纤氏度左右的温度下，让牛奶在这个温度保持30分钟左右的时间，这样就达到了消毒的目的。另外还有一种比较常见的就是超高温灭菌法，这个方法是直接把牛奶加热到75摄氏度左右，停留大概几分钟的时间以后，镇纳再进行冷却即可。

Answer 6

日常生活中会经常喝牛奶，那牛奶消毒的方法都有哪些?
牛奶的消毒方法经常使用的是巴氏消毒法，是一种温度比较低一点的消毒方法，而且现在大部分的牛奶饮料使用的都是这厅尺种消毒方法，因为族铅巴氏消毒方法可以保留牛奶原来的风味，牛奶并不是从奶牛身上挤下来以后就可以直接喝了，因为里面还有各种各样的细菌，这就需要经过必要的消毒，一种是温度比较低一点的消毒方法叫做巴氏消毒方法，在六七十度的时候来进行消毒，这就叫做巴氏消毒方法，是法国著名微生物学家发明的，这种消毒方法对人体没有害处，而且还可以把细菌杀死，国内国外经兆伏好常使用的也是巴氏消毒方法，经过巴氏消毒的牛奶可以保存很长时间，甚至是几个月都是没有问题的。
牛奶常用的消毒方法是巴氏消毒方法，该方法可以在低温的环境下把牛奶里面的微生物都杀死。