Question

如何设计一个多功能的厨房？

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Answer 1

我觉得可以设计一个中西结合的厨房，又称中西厨。对于现在的年轻人来说，日常饮食离不开传统的中餐，而牛排烘焙等西餐作为生活的调剂也已成为常态。这时候可以增加一个西厨区，实现烹饪自由，拥有品质生活，老方便了！今天，我们就来聊聊中西厨的设计规划：

一、什么是中西厨

中厨就不多说了，话说，什么是西厨呢？西厨，可以简单地理解为制作简易西餐的厨房，可料理可烘焙可清洗。从功能上来说，它也可作为中厨的辅助，绝对是品质生活的好帮手。因此，一个好用的西厨，需要具备以下条件：① 有大小合适的空间，② 有完善的上下水系统，③ 有宽敞充足的台面，④ 有可储物的收纳空间，⑤ 有可供电器使用的插座。

二、合并式中西厨

所谓“合并式中西厨”，就是将中厨和西厨合并在一个空间里：最简单的操作方式就是直接让中厨变身中西厨：① 利用橱柜：对于大面积的二字形和U型厨房来说，完全可以一半做中厨，一半做西厨；② 借助岛台对于中岛来说，它不仅可以作为优化动线而存在，也可作为西厨区使用。

三、分离式中西厨

分离式中西厨，可以有四种方式：1、独立空间：若家中空间比较充裕，完全可以选择与厨房相邻的独立空间改造成西厨区。2、利用餐厅：借助餐厅实现西厨区是无数小户型的常见设计，直接利用餐边柜即可，一字型餐边柜+吧台设计，吧台下方还嵌入了烤箱，空间充裕不说，功能也相当完善。当然，纯粹的餐边柜只能做收纳使用，想让餐边柜承载起西厨的功能还得增加水电的规划。3、利用走道：走道如果光用来走路那就有点浪费了，完全可以和周边空间配合改成西厨区，分离式中西厨可将蒸箱烤箱等电器移到西厨区，以便中厨空间释放作收纳使用。

综上所述，想要一个多功能的厨房，可以试试中式和西式结合的设计方法，会有意想不到的惊喜。

Answer 2

可以选择开放式厨房才可以得到一个非常不错的多功能厨房，应该具备所有的东西，比如说烤箱，电磁炉，空气炸锅，微波炉。

Answer 3

是可以在设计的时候就选择中西厨，在里面要做好上水系统，然后再做出一个收纳空间，在布置好插座之后就可以用来烘焙。

Answer 4

应该对厨房有一个非常好的格局规划，在里面放一些多功能的设备，这样可以更好的做一些东西。