蒸基围虾怎么做好吃?

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石头种金d
2021-01-12 · TA获得超过1834个赞
知道小有建树答主
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基围虾,原产于广东、福建沿海,壳薄肉嫩味美,颜色好看,是餐桌上的佳肴。其肉质肥嫩鲜美,食之既无鱼腥味,又没有骨刺,老幼皆宜,备受青睐;而且吃法多样,可制成多种美味佳肴,

虾肉有着丰富营养价值,而且它是很多宝妈都会给宝宝制作的美食,虾肉鲜嫩还有着很高的钙物质,宝宝吃一些虾肉对身体发育有很多好处,还可以补充身体所需的钙

宝妈想要给宝宝吃虾,那么可以直接将虾煮熟,这样的烹制方法可以最大程度保留虾肉当中所包含的营养物质,而且吃起来口感也非常不错,将虾煮的时间长一点,虾肉松软更加适合宝宝咀嚼,所以宝妈可以将虾煮熟。

宝妈还可以给宝宝制作菠菜虾粥,粥类比较容易消化,菠菜当中还有着丰富的营养价值,可以补充宝宝身体内所需要的很多营养成分,给宝宝制作菠菜虾粥可以让宝宝更容易将其消化,也可以让宝宝身体更快的发育,而且菠菜虾粥制作起来也特别简单。

虾仁白菜粥也特别适合宝宝食用的美食,在制作的时候可以先小白菜的叶子洗净切碎,将虾仁清洗干净,将虾线去除,然后在煮粥的时候将小白菜和虾仁加入到其中,慢慢熬制就可以给宝宝食用了。这道粥品当中的营养成分非常高,适合宝宝食用。

对于基围虾的吃法,很多人都停留在香辣基围虾,麻辣基围虾、红烧基围虾、白灼基围虾的做法上,其实基围虾还有一种吃法,那就是清蒸基围虾。清蒸基围虾清香有味,味道软嫩香甜,吃起来十分的好吃,就像出水的莲藕一般,洁净香醇,别有一番不同,很适合喜欢清淡口味的人。

用料:基围虾、清水

做法:

1、将虾冲洗干净,沥干水分。

2、底锅内放少量清水,再放上蒸格层,大火烧开,将虾直接倒入蒸格内,盖上锅盖。大火蒸5分钟,5分钟一到立马关火,再闷1~2分钟。

3、等锅盖上蒸汽少些就开锅,虾的色泽红润,油光锃亮,装盘直接吃均可。


情感交谈
高能答主

2021-01-13 · 情感的问题犹如故人归
情感交谈
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首先准备好新鲜的基围虾,去掉虾线之后放入料酒腌制备用,然后将基围虾放入黄州,然后再将蒜蓉放入再放入粉丝,放入调味料,上锅蒸熟即可
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gdchengying
2021-01-13
知道答主
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基围虾剥出虾仁,去除沙线,洗净。虾仁用料酒、盐、葱末、姜末拌匀,腌20分钟入味。蒜末加酱油、香油制成调味汁备用。将基围虾仁放入大盘内,上蒸笼蒸15分钟,上桌前撒上香菜段,淋上调味汁即可。
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浩宇星辰111
2021-01-13 · 运营专员
浩宇星辰111
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将虾清洗好,去掉虾线,放入盆中加入料酒和姜片,腌制10分钟,将蒸笼放上姜片,把腌制好的虾放入蒸笼里,蒸10分钟左右,找一只空碗倒入生抽和蒜泥,做蘸料。
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