为什么汽水中会有汽泡? 40
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汽水中有碳酸氢钠这种物质,在振动或者升温的过程中会分解产生二氧化碳,会以气泡的形式逸出,所以。。。。
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这你都不知道。
汽水中的气泡是二氧化碳,二氧化碳的特性是热容量高(就是吸热)易溶于水(就是能和水融合)。所以汽水里会加入二氧化碳,然起了凉(又叫碳酸饮料)。
再生产汽水时,会把二氧化碳压缩到饮料里。只要瓶子不打开,里边的二氧化碳就不会膨胀出来。
如果打开了,里边被压缩的二氧化碳就会迅速膨胀溢出。
懂了吗
汽水中的气泡是二氧化碳,二氧化碳的特性是热容量高(就是吸热)易溶于水(就是能和水融合)。所以汽水里会加入二氧化碳,然起了凉(又叫碳酸饮料)。
再生产汽水时,会把二氧化碳压缩到饮料里。只要瓶子不打开,里边的二氧化碳就不会膨胀出来。
如果打开了,里边被压缩的二氧化碳就会迅速膨胀溢出。
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汽水被震荡过后,里面的二氧化碳会分离出来,打开瓶盖后二氧化碳溢出来了,所以产生了气泡,你可以自己去买一瓶汽水,然后摇一摇,将鼻子靠近瓶口,会感觉到有气体溢出,有点刺鼻!
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汽水又叫碳酸饮料,原因就是里面加入了二氧化碳,二氧化碳和水混合变成碳酸,当打开瓶盖时碳酸又分解成二氧化碳和水,二氧化碳是气体密度比水小,上升就看见气泡啦。
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