Question

在一些烹饪学校学习西点，上晚自习学什么的?

Answer 1

晚自习一般是将当天所学的知识再重温一遍，也可在教室自行实操。
这点从近几年火爆的网红西点店、婚庆行业、西餐厅等行业领域就可以看出来，西点师的需求量是非常高的。随着学习西点的人数增多，许多人加入西点行业，学习层次和学习水平各有高低，这就加剧了行业的竞争，所以也会有很多西点师找不到工作，或是老是在同一岗位上，没有什么提升。很多人会质疑西点师的出路在哪里，就连很多在职的西点师也会有这样的疑问：西点师到底有没有出路，如果有，在哪里?
1、做专职西点师。专职西点师也分为很多类，包括蛋糕店西点师、酒店西点师、时尚西点师、甜点店西点师等等，做专职西点师是很多人学西点的初衷，最常见的是蛋糕店西点师和西餐厅西点师。西点师是靠技术吃饭的行业，所以西点师本身的素质必须过硬，很多前期在西点学校学的并不是很深入的西点师工作一段时间后又会选择进修不同的课程，西点培训学校是现在比较流行的学西点的方式，也是性价比很高的。
学习没有捷径可言，有条件的情况下，刚开始选择系统全面的课程来学，蛋糕西点全科班就是专业性比较高的课程，有发展意愿的朋友可以选择。如果自身条件受限，也可以先学习短期的课程，像蛋糕单科课程，西点造型全科班等，先学基础，再工作一段时间积累金钱与经验，再进修也是可以的。总之，专业西点师一定要自身技术水平过硬，才能有更好的发展。
2、自己创业。许多朋友学了西点，再积累点工作经验，就回到自己家乡开一个蛋糕店或甜品店，实现自己当老板的梦想，也有自己做西点培训学校的。自己创业除了要自身有专业技能，还要熟悉开店的一系列流程，有开店的启动资金，如果能在做西点师的时候积累一些人脉资源，会更有帮助。
学西点师出来，无论是自己开店还是做专业西点师，都得具备西点师的专业素质，积累一定的经验，在此基础上一步一个脚印地走出属于自己的精彩。

Answer 2

您好，以下观点仅供参考哈
1. 办学理念 还是需要看学校的一个资质，开办时间久的学校比新学校的资历肯定是好的
2. 校园环境 具体还是建议实地考察一所好的学校的校园环境，结合自己的需求看看是不是自己喜欢的校园环境
3. 就业保障 一所好的学校是能保证毕业后的一个就业的，需要去了解有没有校企合作，有多少家用人单位合作过
4.教学水平 一所好的学校教学一定是学校的根本，师资和教学配套设施决定了你在这所学校能不能学习到自己想学习的知识

Answer 3

晚自习一般是将当天所学的知识再重温一遍，也可在教室自行实操。老师会进行适当辅导

Answer 4

晚自习是对一天学习的巩固，以及对当天所遇到的问题可以和老师进行沟通交流。

Answer 5

巩固早上的知识整理笔记