农村河里常见的鱼有哪些?
1、 鲤鱼。又名鲤拐子、毛子。 身扁而腹圆,口似马蹄状,两对须。 背鳍较长,背鳍和臀鳍上均长有一根带有锯齿的粗壮硬棘。 有些鲤鱼的体侧为金黄色,尾鳍下叶为橙红色。 鲤鱼习惯于栖息在水层的底部,属于杂食性鱼类,荤素兼食。
2、草鱼。又名草根鱼、白鲩、厚鱼。 体呈圆筒状,头较平扁,尾侧扁。 口呈弧状,无须,腹部无棱。 上颌比下颌略长。 身体为浅茶黄色,其背部为青灰色,腹部为灰白色,胸部和腹鳍部呈灰黄色,其他各鳍呈浅灰色。草鱼喜欢栖身在湖泊、江河等水域的中下层以及近岸多水草区域。
3、鲫鱼。主要是以植物为食的杂食性鱼,喜群集而行,择食而居,体态丰腴,水中穿梭游动的姿态优美。鲫鱼一般背脊隆起,身体较宽,体色较浅,侧面以银白色的居多;而野生鲫鱼身体纺锤型非常明显,头较小,体色发浅黄,体表光亮。
4、鳙鱼。鳙鱼外形似鲢鱼,体型侧扁。头部较大而且宽,口也很宽大,且稍微上翘,眼位比较低。鳙鱼生长在淡水湖泊、河流、水库、池塘里,多分布在水域的中上层。鳙鱼是中国特有鱼类,在中国分布范围很广。
5、鲢鱼。在中国各大水系,随处可见,体形侧扁、稍高,呈纺锤形,背部青灰色,两侧及腹部白色,胸鳍不超过腹鳍基部,各鳍色灰白,头较大,眼睛位置很低,鳞片细小。腹部正中角质棱自胸鳍下方直延达肛门。形态和鳙鱼相似,鲢鱼性急躁,善跳跃。
1、刺鳅
因身上有刺形似泥鳅得名,生活于多水草的浅水区,喜欢钻到泥土和石头之间。刺鳅有较佳的食用口感和较好的营养价值,但是以前人们不喜欢吃它,因为它有刺,经常把它当做饲料喂动物,如今农村很少见了,市场上的刺鳅也很少,一斤能卖到几十元。
2、黑鱼
黑鱼是一种凶猛的鱼,又叫做乌鱼、生鱼、财鱼、蛇鱼、火头鱼、黑鳢头等,其肉味鲜美、营养丰富,是经济价值较高的鱼类。农村一般称之为财鱼,寓意为发财。
3、塘鳢鱼
塘鳢鱼大多生活在湖泊和浅水处,主要吃小鱼虾和昆虫,在中国就有30多种塘鳢鱼,常见的属有乌塘鳢鱼属、塘鳢鱼属、沙塘鳢鱼属。尤其是春天的时候,塘鳢鱼应该是最早可以捕捉的河鲜。
4、鲤鱼
鲤鱼是初级淡水鱼,平时多栖息于江河、湖泊、水库、池沼的水草丛生的水体底层,是淡水鱼类中品种最多、分布最广、养殖历史最悠久、产量最高者之一。
5、草鱼
在中国重要的淡水经济鱼中,最重要的莫过于草鱼了,草鱼是现在很多地区养殖的鱼,也是农村河里经常看到的一种鱼,更是人们餐桌上常见的一种鱼。
相信很多的农村小孩都会在农村的河边或者是小溪旁赤脚摸鱼,有些鱼虽然叫不上名字,但是味道确实十分的令人难忘,而这三种在农村河边和小溪旁经常看见的鱼,如今却很少见,不知道你是否还记得呢?