土豆属于豆类食品吗?

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裴裴的罗曼史
推荐于2017-09-28 · TA获得超过590个赞
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你好!

不是豆类。
土豆属茄科类。

土豆含有大量淀粉以及蛋白质、B族维生素、维生素C等。

学名叫土豆, 别名叫马铃薯、洋芋、地蛋、山药蛋、洋番薯。

此外,属茄科类还包括我们很熟悉的辣椒、番茄、烟草等。
拓跋陶宁弘甜
2019-08-20 · TA获得超过3万个赞
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不是豆类。
土豆属茄科类。
土豆含有大量淀粉以及蛋白质、B族维生素、维生素C等。
学名叫土豆,
别名叫马铃薯、洋芋
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饶若南乐掣
游戏玩家

2020-03-30 · 游戏我都懂点儿,问我就对了
知道大有可为答主
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不是豆类~~土豆也就是马铃薯,是属茄科类的~~
因为在土里生长,而且煮久了之后,就面了,和一般的豆子煮久了之后的口感差不多,所以叫土豆吧~~
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百度网友01e429c62
2008-06-07 · TA获得超过465个赞
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不属于~~~~~
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