Question

鲜香菇炒鸡蛋怎么做？

Answer 1

鲜香菇炒鸡蛋
步骤如下：

1.鸡蛋2个，打入碗中，加少许盐和水，搅匀；香菇洗净，切好备用；蒜片少许。

2.烧热锅，倒入适量油，等油好后，将鸡蛋放入，不断翻动。这样炒出的鸡蛋鲜嫩。看鸡蛋成形，出锅，放入碟中备用。

3.令烧热锅，放入蒜片，煸出香味，倒入香菇，翻炒，加入少许盐和酱油，等香菇快好了，加入炒好的鸡蛋，翻炒几下，出锅即可。

试试吧，绝对的好吃，爽滑香嫩，配一碗面条正好。

Answer 2

材料：
　鸡蛋 4个;香菇 4个
调料：
　油 2大匙;盐 适量;酱油 适量;糖 1小匙;鸡粉 1小匙;米酒 1小匙
做法
1）香菇洗净切成碎粒；
2）将1)放锅中加少量水、酱油、糖、鸡粉，卤至入味，汁水收干、晾凉；
3）鸡蛋加少量盐、米酒和鸡粉打匀，加入卤好的香菇拌匀；
4）炒锅中放入油，烧热后将3)放入迅速炒熟；

注意：千万不要放鸡精和味精之类的提鲜调料，香菇和鸡蛋放在一起已经很鲜了，再放入调料简直是多此一举。

Answer 3

能 ， 先把鸡蛋滩了 ！ 然后放入抄好的香菇 即可 记得不用姜 可放葱蒜

Answer 4

不能炒

Answer 5

教你用香菇炒鸡蛋的做法