Question

豆浆什么做出来的

Answer 1

豆浆是我们早餐经常喝的，主要是豆浆的口感好，而且闻起来也非常的香，基本上早餐的标配就是豆浆油条然后再加两个茶蛋，这种生活真的是太好了，而如果我们经常出去买豆浆的话，你会发现买来的豆浆差别很多，有的特别的香，但是有的喝起来就不香，而且还有腥味，所以这肯定就是在制作的时候大家就有疑问了，黄豆需要事先煮好吗？其实这是很多人的做法，一般人都是先把黄豆泡一会，然后打碎，再把豆浆煮熟出锅。很多人都是这样，但是却不是最合适的，很多人的步骤错了，那么现在我们就来看看如何正确做豆浆？这样做才更好喝，又香又浓，你可以试试。

做豆浆需要的食材是非常少的，我们只需要黄豆、水、白糖就可以了。首先我们要做的就是冷水浸泡黄豆，夏天泡六个小时就可以了，但是冬天天气冷的原因我们需要跑八个小时，泡好之后我们好需要清洗黄豆。这样我们就可以放在锅里面煮熟了，只要我们闻到黄豆的清香和豆皮脱落就可以了，之后我们在进行清洗，把豆皮都清除掉，之后我们就可以把放入豆浆机中，加入水和白糖就可以了，这样豆浆就做好了。

很多人就不明白了，那么做豆浆有什么技巧吗？其实技巧还是蛮多的，主要满足了这些条件你做出来的豆浆好喝还很香。我们做豆浆的时候一定哟啊记住，泡好后的豆浆先进行煮熟之后再做成豆浆，这样你会发现做出来的豆浆味道会更好，而且颜色也更黄一些，主要是这样喝还很有营养。

大家在自己做豆浆的时候一般都是泡开后直接就开始做豆浆，然后再煮熟，其实你发现了没有这样做喝的时候会有很多的豆渣，而且口感也不好，主要是还有黄豆原本的那种腥味，特备的难闻，其实这就是步骤错了，要先煮熟之后再打成浆，这样做你再喝试试看，没有了豆渣味道还更好了。

我们做豆浆的时候一般都是准备150克的黄豆，煮熟之后差不多有300多克，我们加入550毫升的水是合适的，但是这个还需要根据自己的口味来决定，你要喝那种比较浓稠的豆浆，那么在做的时候就可以少加一点水，如果你喜欢稀的，那么久可以多加一点水，反正黄豆和水的比例差不多就是在1比2的时候是最合适的。剩下了就是我们随便去调控了。