怎样做面条简单好吃
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提前往装面条的碗里放入勺生抽、勺醋。开始煮面条,水烧开后将面条放入锅中。面条快熟的时候,将青菜放入锅中焯熟,然后即可关火。把面条捞入碗中,放入青菜和炒好的肉末,再撒少许香葱碎,拌匀即可开动了。西红柿鸡蛋面材料:面条、西红柿、鸡蛋、盐、味精、香油、老姜片做法步骤:两个西红柿洗净切片,两个鸡蛋捣碎,蛋液里加盐,一块老姜片切碎;锅内放油,油热将蛋液倒入炒成蛋花,盛出;另放油,油热爆香姜碎,将西红柿倒入翻炒,待西红柿出水了将蛋花倒入同炒一会(可以加一点点白砂糖,如果你嫌西红柿味太酸的话,但是只加一点点);然后加水煮入味(水可以比做汤的时候稍多一些)。大概可以煮上五分钟吧,然后盛出倒在面碗里,加盐(盐要多一些),味精,香油。另起一锅放水煮面,面好即盛入装有西红柿汤的面碗,撒上香葱。更多推荐十种素菜,简单粗暴,分分钟就可以学会六种常见面食的和面方法及配方这菜人人都会做,但做对的真没几个。
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