汉堡放冰箱三天还能吃吗？
如果放于冷藏室三天，不建议吃，并且不只是汉堡，任何成品食物冷藏三天均不建议吃，以免滋生细菌，食用后引发不适。
如果将汉堡放于冷冻室三天，若没有变质，一般是可以吃的，只是储存时间比较长，口感、营养价值等方面会有所下降。
不能吃了。
一般而言，汉堡可以放到冰箱里，但要记得，在冰箱里存放时间不宜超过24个小时。加热时温度不宜超过40摄氏度。汉堡的储存环境，不宜在潮湿和超过40摄氏度的环境下储存。
冰箱里有细菌，所以一般这些快餐食品不要放置过久，会不新鲜的，吃了伤身体。还会有很多细菌的繁殖，吃了对身体有害。
食物变质的原因
任何食物，在常温下放置一段时间后都会变质——有的发霉结块，有的腐烂发臭，有的变酸。而引起食物变质的主要原因是：
其一，环境中无处不在的微生物，食物在生产、加工、运输、储存、销售过程中，很容易被微生物污染。只要水份充足、温度适宜，微生物就会生长繁殖，分解食物中的营养素，以满足自身需要。这时食物中的蛋白质就被破坏了，食物会发出臭味和酸味，失去了原有的坚韧性和弹性，颜色也会发生变化。
其二，动物性食物（动物来源的食物）中有多种酶，在酶的作用下，食物的营养素会被分解成多种低级产物。饭发馊、水果腐烂，就是碳水化合物被酶分解后发酵了。
其三，油脂很容易被氧化，产生一系列的化学反应，氧化后的油脂有怪味。
以上内容参考：人民网-保存25年不腐 汉堡“长寿”未必需要防腐剂
汉堡放冰箱三天不能吃，因为汉堡的保质期在1-2天，放置过久会滋生细菌，使其变质，虽放入冰箱保存有一定抑制细菌繁殖的作用，但无法完全抑制。
而且汉堡中有蔬菜沙拉等易氧化的食物，放置三天后营养物质也有所流失，口感变差，因此不可食用，以免造成身体不适。
冰箱保存须知：
1、冰箱让食物的保质期延长并不代表就可以将食物的细菌也杀灭，它只是通过低温的形式抑制了部分有害菌的繁殖，如通常把冷藏室设置在4℃，冷冻室设置在-18℃，但并不是所有的细菌都会在这两种温度下得到抑制。
2、每种食物特点的不同，其感染细菌的条件也都各不相同，冰箱也只能起到辅助保鲜的作用，超期储存仍然会滋生细菌，影响食物的健康成分。
以上内容参考：人民网——冰箱也不保险，食物超期储存的危害究竟有多大？
