家庭种植蔬菜用什么做肥料？
阳台种植蔬菜，追肥时要根据植株的长势来决定，氮磷钾均衡施入。阳台种菜追肥时可以用两种肥料，一种是氮磷钾平衡肥，另一种是自制酵素溶液肥。农户可以根据情况来选择不同的肥料。
阳台种菜追肥主要以叶面喷施为主，化肥可以用氮磷钾三元复合肥，每次用七八克，加入三十斤的水，混合均匀之后进行喷施，肥料的用量可以根据蔬菜的长势来调整。
酵素溶液是将烂果蔬加红糖进行发酵之后的肥料，含有的氮磷钾和少量的微量元素，有利于蔬菜生长。酵素溶液在使用之前一定要稀释，一般按1:500的配比稀释，原液的浓度过大，容易烧苗。用平衡肥或者酵素溶液都能满足蔬菜的生长，如果有酵素溶液，可以优先施用，因为这种自制的叶面肥，不仅能补充养分，而且喷施之后，还有预防虫害和病害的作用，更适合家庭阳台的种植。
很多农户问，蔬菜应该什么时候追肥？蔬菜在长出真叶之后，根系开始向下扎，叶片快速生长，这个时期就要开始用肥了，补充养分，供应蔬菜的生长。叶菜整个生长期间要根据生长情况来追肥。有些蔬菜时可以只摘叶，多次采收，在每次收获后也要及时补充养分。
阳台种植蔬菜时，和土壤种植也有一定的区别，土壤中固有一些养分，根系可以吸收。而阳台种植时，掌握好了水肥管理，那么就不用发愁蔬菜的生长了。施肥时注意两个问题，第一，要适期进行追肥，满足营养生长需要。第二，叶面喷肥时可以用平衡肥，也可以用自制叶面肥，苗期浓度不能过大，要二次稀释之后再喷施，以免影响植株生长。
家庭种植蔬菜，可以用的有机肥沤制及使用方法。
(1)饼肥类
麻酱渣、豆饼、花生饼、棉籽饼、菜籽饼中含有大量的氮、磷、钾，沤制后属于酸性肥料，比较适合酸性土花卉，干施时肥效缓慢释放，水施时可做为速效性肥料。因此，即可做追肥，又可作基肥，但饼肥不宜在播种时使用，在土壤分解时会产生各种有机酸，对种子发芽以及幼苗生长不利。使用前要充分腐熟，可用密封的缸、罐、瓶等沤制，但用罐及瓶沤制时不能绝对密封，沤制产生的气体可能将罐瓶涨破，以免发生危险。沤制时间2—3个月，依温度高低而定，施用时可将上面的清液兑水20—30倍浇灌，清液取出后还可加水继续沤制。
(2)鸡鸭粪
鸡鸭粪及其它禽类粪便是磷肥的重要来源，同时含氮量也较高，比较适合观果类花卉。使用前也要堆沤，堆沤时间大约二个月时间，宜做基肥及追肥使用。
(3)淘米水
淘米水里含有花卉生长发育所必需的磷、氮及微量元素等多种营养物质，特别是磷元素较为丰富。磷能促时花芽的分化，有利于花蕾的形成。但淘米水不能直接施用，否则施用后在土壤中发酵会产生热量烧伤根系及滋生害虫。淘米时先放入少量的水，这样淘米水的浓度较高，然后放入密封的缸、罐中，经过15—20天的发酵即可使用，使用时加少量的水稀释。陶米水沤制后呈酸性反映，特别适合原产热带地区的花木，如山茶、栀子、桂花、茉莉等，因为这类花木在北方栽培时，土壤多呈中性或偏碱性，土壤中的铁不能被根系吸收利用，因而往往导致花木的叶片发黄，故经常浇淘米水可有效防止缺铁现象发生。
(4)矾肥水
矾肥水是用硫酸亚铁(黑矾)加有机肥及水配制而成，用其浇灌酸性土花卉，效果良好，可以有效防止花卉叶片黄化现象发生。配制方法：水1千克，饼肥或蹄片50—100克，硫酸亚铁30—50克，按上述比例将他们一起放入缸内。发酵1个月后取其上清液兑水10倍稀释后即可使用，用这种水浇过的土壤呈微酸性反应。 配制方法是饼肥(腐熟)5份，硫酸亚铁5份，水200—300份混合均匀后浇灌。
(5)马蹄片
动物的蹄角类均属此类，主要含有氮、磷、钾等元素，肥效因施用方法不同而异。可直接施放在盆土的下层或靠近花盆的边缘，肥效慢慢的释放，可维持一年左右。也可以用缸、罐等密封沤制成速效性的有机肥。
(6)动物内脏
动物内脏可用堆制方法处理，在室外找一块空地，挖坑埋入土壤中，并加入一些杀虫剂，经几个月后即可成为高效的有机肥，与培养土混合使用或做基肥使用。
(7)骨粉肥
骨粉肥富含磷元素，是一种迟效性肥料，最好与其它有机肥混合后沤制，一般多做基肥使用。可使花卉的茎高强度增强及提高花卉品质。
在沤制有机肥时，难免会散发出一些难闻的臭味，可在沤肥容器内放几块橘子皮，可减少臭味。嫌麻烦的，可以直接购买沃叶磷酸二氢钾喷施。
家庭种菜用什么肥料好
水溶肥最好是有机肥配制而成，能不用化肥就不用化肥。只有这样才能吃到无公害的绿色蔬菜。在给蔬菜施肥时，请坚持如下原则：
1、温度适合蔬菜生长，并且蔬菜处于旺盛期，这个时候要多施放一点肥；低温时节少施肥或不施肥；雨后可以施肥；干旱时节先浇水再施肥。
2、叶类蔬菜以施含氮量高的有机肥为主；瓜果类蔬菜除了必要有氮肥外，还要适当施磷钾肥；豆类蔬菜少施一些氮肥。
总之，家庭种菜在施肥时，不但要兼顾自己的家庭环境是否会受到影响，而且也要兼顾邻居与物业管理的态度才行。
