Question

在超市买了点芝麻，芝麻怎么榨成油？





Answer 1

一种让吃货能够食欲大增的调味品，它既可拌菜 、又可拌面；既能沾饺、又能夹馍。一种制作工艺非常简单的调味品，无需多贵食材、无需复杂步骤，就可享用。.辣椒粉放在瓷碗或者不锈钢盘里放入适量的食盐，锅里炸好的油和花生黑芝麻葱白 快速倒入辣椒粉碗里，烧滚的黑芝麻油和辣椒瞬间合成，立即可以闻到流口水的辣椒油香味。

最后将剩余的油浇到里面。闻着辣椒油香香的味道，我也醉了，OK，简简单单的辣椒油制作完成，友友们，闲了不妨做点，给家人来一个惊喜，共同享受.美食带给我们的快乐！没有白芝麻也可以用黑芝麻，效果是一样的，只不过是白芝麻炸制出来美观些，今年由于疫情都宅在家自己做各种美食，看朋友圈今天做了个凉皮，那一个又做了板面，明天又做了手抓饼

第二次7成热的油温，有了第一次油温的保护，第二次油温就需要高一些了，这样食材的香味才能被激发出来，最后一次则是为了让辣椒油的颜色更好看，大家看懂了吗。分三次下入辣椒面炸辣椒油，第一次下辣椒面出香味，油温大概下降到六成热第二次下辣椒面出辣味，等到油温下到三成热第三次下辣椒面出颜色放盐趁热放点生姜大蒜。

待油温降到180度左右下入姜，大葱，洋葱，炸到金黄捞出丢弃，待油温降到125度下入辣椒面，放置一夜，就可以用了。如果想吃哪种餐饮的辣椒油，就会需要香料了，什么花椒，八角，桂皮，香叶，草芷，白寇，小茴香等等这些东西炸油，然后再炸辣椒。

其实它俩的本质区别就是颜色不一样，增香提味不受颜色的影响。这是我家吃火锅时自己做的辣椒油，非常香。

Answer 2

胡椒粉放在碗里面加入一些芝麻，再将炸好的油和花生黑芝麻搅拌均匀之后放入胡椒粉里面，这样就做好了美味的芝麻油。

Answer 3

我们首先把芝麻洗干净之后晒干，然后放入锅内炒至金黄色捞出，然后倒入榨油机当中，管口会吐出一定的油渣，这个时候我们要用一个过滤网过滤，然后把纯净的芝麻油接入到杯中。

Answer 4

首先先把芝麻放在铁锅里炒香，然后放在榨油机里开始榨油，等油炸的差不多之后，把剩下的渣子再榨一遍，然后放在自己喜欢的瓶子里，静置两天后，取上层比较清澈的部分。

Answer 5

可以先把芝麻炒一下，颜色黄了以后，把它磨碎，然后放入盆里，用开水搅拌，油就能浮出来了。