Question

粥放了12个小时还能吃吗

Answer 1

粥放12个小时，如果保存得当没有变质是可以吃的。但一般情况下，超过8个小时就不建议吃了。

如果我们将煮好的粥放入焖烧杯里面一晚12个小时，是可以吃的。不过，煮好的粥放入焖烧杯里面一晚12个小时，可能放置太久了，保温效果会没有那么好，同时食物的口感也会差很多，吃起来会比较一般。夏天的时候，也可能会出现馊了的情况，所以建议还是尽快吃完才可以，保存太久也不是很好。

下面来看一道粥的做法大全：

五彩虾仁粥

食材准备：大米 1杯、虾仁 12个、杂蔬 80克、香菇 3朵、盐 少许、水 适量

做法步骤：

1.虾仁挑出虾线，香菇切成丁。

2.大米淘洗，浸泡半小时，然后将大米倒入内胆中，倒入适量水。电饭煲上电，选择熬粥功能。

3.粥煮到还剩20分钟时，加入香菇丁，继续煮。煮到还剩10分钟时，加入虾仁和杂蔬，继续煮。

4.熬粥程序结束，加入少许盐调味即可。

香菇鸡肉肉蔬菜粥

食材配比：大米 250g、鸡肉 500g、香菇 250g、小葱 50g、姜丝 30g、盐 10g、糖 5g、鸡粉 5g、胡椒粉 2g、料酒 3g、水淀粉 3g、玉米粒适量；

做法步骤：

1.大米洗干净，加适量的水浸泡十分钟。姜去皮切成细丝。香菇洗净后切片。小葱切碎。

2.鸡胸先切片，再切成丝，放入少许料酒，盐，胡椒粉，鸡粉，水淀粉腌制。

3.大米泡好后放入锅中，加入姜丝，水大火煮开转中小火煮制粥粘稠后下入腌制好的鸡肉丝，香菇片，玉米粒，调入盐，少许糖提鲜，鸡粉.，煮制鸡肉成熟后关火下入小葱碎即可。