10个回答
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鸡蛋黄和鸡蛋白相比，鸡蛋黄的营养价值更加丰富。蛋黄中含有大量的维生素a、维生素b、维生素c和维生素e，除此之外还有大量的卵磷脂。但是鸡蛋白的营养成分就会下降很多，主要含有的是蛋白质。所以一般吃鸡蛋的过程中，建议多吃蛋黄、少吃蛋白。
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蛋黄和蛋白都是好东西，谁都浪费不得。
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一般觉得是蛋黄更有营养。
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当然是蛋黄，并且好消化
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当然是蛋黄更有营养！
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