煲乌鸡汤放什么配料最营养、并养颜、补血的呢?
8个回答
2013-06-23
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红豆乌鸡汤 红豆,黄精,陈皮 补血 养颜还有一个就是枸杞乌鸡汤 配料有杞子 红枣 生姜 补气补血 对皮肤很好 人气色好了自然皮肤不就好了么?
2013-06-23
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一般情况下自己家里做,就加点当归,枸杞少许,最好可以加入三到五个的小鲍鱼,这样就可以做到口感,功效两不误了。
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食材用料:
乌鸡1只相克食物
西洋参1只
灵芝2片
当归5片相克食物
黄芪5片相克食物
红枣8粒相克食物
枸杞20粒相克食物
甜玉米1支
火腿肉2片
香菇8粒相克食物
桂圆2粒相克食物
草果2粒
姜5片相克食物
葱2节相克食物
黄酒3勺
盐适量
菜谱做法:
1.香菇干用水冲净,加水泡发后(水量刚没过香菇干即可)切蒂
2.乌鸡洗净表面及腹腔,剪去指甲及鸡尾。入砂锅,水没过整只鸡,大火煮开后,撇去血沫
3.锅里加入西洋参、灵芝、当归、黄芪、红枣、枸杞、火腿肉、去壳桂圆、香菇及香菇水、草果、姜、葱、黄酒,大火煮开后,改小火炖1.5小时
4.玉米切五段,加入锅中,继续再炖半小时,加适量盐调味即可
5.蘸鸡肉的调料:原汤两勺、香菜小撮、上好生抽、香油少许、辣椒油少许,拌匀
乌鸡1只相克食物
西洋参1只
灵芝2片
当归5片相克食物
黄芪5片相克食物
红枣8粒相克食物
枸杞20粒相克食物
甜玉米1支
火腿肉2片
香菇8粒相克食物
桂圆2粒相克食物
草果2粒
姜5片相克食物
葱2节相克食物
黄酒3勺
盐适量
菜谱做法:
1.香菇干用水冲净,加水泡发后(水量刚没过香菇干即可)切蒂
2.乌鸡洗净表面及腹腔,剪去指甲及鸡尾。入砂锅,水没过整只鸡,大火煮开后,撇去血沫
3.锅里加入西洋参、灵芝、当归、黄芪、红枣、枸杞、火腿肉、去壳桂圆、香菇及香菇水、草果、姜、葱、黄酒,大火煮开后,改小火炖1.5小时
4.玉米切五段,加入锅中,继续再炖半小时,加适量盐调味即可
5.蘸鸡肉的调料:原汤两勺、香菜小撮、上好生抽、香油少许、辣椒油少许,拌匀
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2013-06-23
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圆肉,红枣,枸杞子,淮山,党参
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2013-06-23
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放大枣补血
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