很多人喜欢喝茶,茶叶存储办法有哪些?
土陶制品是用泥土烧制而成,长期收藏的茶叶,要用陶瓷罐等来藏,这样才不会破坏茶叶品质,陶瓷罐还能当摆设,一举多得。比如黑陶、紫陶、紫砂、烧陶都很适合装茶叶,做摆设也很美观。茶叶是极易吸收异味的,所以在存放茶叶的环境空间,一定要求无异味,包装材料上,存放茶叶的容器内,要求存放在清洁,无异味的地方。
用彩色玻璃包装茶叶的优点是材料密封,可以保证茶叶在茶壶内不会受潮变质,还可以看到茶叶的形状。此外,为了避免光照射引起的化学效应,茶叶包装选用有色玻璃。选用市场上供应的马口铁双盖彩色茶筒作盛器。贮存前,检杳罐身与罐盖是否密闭,不能漏气。贮放时,将烘(炒)后的茶叶摊凉后装皓,罐要装实装严。这种方法,取用方便,但不宜长期贮存。
利用冰箱储存:要维持茶叶的新鲜与香味,最好低温贮存。必须注意的是,保存茶叶的冰箱必须卫生、清洁、无异味,更不能保存茶叶以外的东西。塑料袋、纸盒最为简便,但是纸盒不宜在闷热潮湿的东南沿海使用,沾墙沾地即软,夏季最好在纸箱里外都套上塑料袋。
可采用冰箱保存法,将茶叶放入干燥、无异味、密封的容器中,放入冰箱的冷藏柜中即可。 也可以直接用防潮性能好的薄膜袋包装密封,再放入冰箱中储存。木炭密封的储藏法利用木炭极能吸潮的特性来储藏茶叶。先将木炭烧燃,立即用火盆或铁锅覆盖,使其熄灭,待晾后用干净布将木炭包裹起来,放于盛茶叶的瓦缸中间。热水瓶储藏法,选用保温性良好的保温瓶,将干燥的茶叶放入,最后瓶口用白蜡封口,裹以胶布。
- 放罐子里密封保存,茶叶需要密封干燥保存,不能受潮,否则就会发霉,从而坏掉。
- 打开茶叶罐子,拿出一定的量后,其余的保存起来,下次喝时再拿一些出来。