Question

白凉粉制作果冻的比例是多少？

Answer 1

用料：底层：牛奶125克、糖5克、白凉粉10克、夹心水果、芒果若干。上层：清水200克、白凉粉16克、糖10克    

水果果冻蛋糕（白凉粉版）的做法：  

1、125克牛奶，5克糖，10g白凉粉放入小锅中煮。

2、倒入小碗，等碗里的牛奶不怎么烫之后可以放冰箱冷藏一会。

3、铺上果粒（其他水果也可以，可以自由搭配）。

4、200克水，16克白凉粉，10克糖，放入小锅中煮。

5、煮沸。

6、倒入碗中。

7、倒出盘子。

8、成品。