Question

土茯苓和牛大力一起煲汤有什么效果？

Answer 1

有祛湿除困、健筋养骨的功效。

在春夏暑湿时，广东民间最爱用土茯苓煲汤。牛大力亦是广东民间尤其客家一带常用煲汤的中药材，亦为性平味甘、淡，能祛湿健筋骨、壮腰膝、养肝肾。合而为汤，气味清润可口，有祛湿除困、健筋养骨的功效，并为男女老少皆宜。

土茯苓食用注意事项：

土茯苓虽然是一味很好的祛湿药，但使用时也需要注意。比如，肝肾阴亏而无湿者，是忌用土茯苓的。

而慢性胃炎、慢性肝炎、慢性胃肠炎、慢性腹泻者，也不宜大量长期服用土茯苓。另外，古书记载，服土茯苓期间忌饮茶，因饮茶能致脱发，使用时也应该注意。

以上内容参考：

人民网-湿热天气 护肤试试土茯苓煲汤

人民网-观剧涨知识：救芈月一命的土茯苓功效多厉害？

Answer 2

土茯苓和牛大力同煲，犹如神仙眷侣，相辅相成，功效卓著。
清热解毒，排毒利湿
土茯苓性味甘平，归肝、脾经，具有利水渗湿、健脾益气的功效。牛大力性味微苦、涩，归肝、肾经，擅长清热解毒、祛风止痛。二者同用，可增强清热解毒的效果，有助于排出体内湿毒，缓解湿热引起的皮肤瘙痒、痘痘等问题。
健脾益气，强筋健骨
土茯苓味甘能益气，牛大力味苦能健脾。二者合用，既能补脾益气，增强机体免疫力，又能强健筋骨，缓解腰酸背痛、四肢无力等症状。
祛风除湿，活血通络
牛大力苦涩性寒，入肝、肾经，具有祛风除湿、活血通络的功效。土茯苓利湿渗湿，相辅相成之下，可加强祛风除湿的效果，缓解风湿骨痛、关节肿痛等症状。
民间应用，经验丰富
在民间，土茯苓和牛大力炖汤是一道常见的食疗方，常用于治疗皮肤湿疹、湿热痢疾、风湿痹痛等病症。除了煲汤，还可以将二者研磨成粉，分次服用，效果也十分显著。
注意事项，请谨记在心
土茯苓和牛大力同用虽好，但需要注意以下几点：
孕妇慎用：牛大力性寒，孕妇不宜服用，以免影响胎儿发育。
经期忌服：经期女性也不宜服用牛大力，以免加重经血量。
脾胃虚寒者慎用：土茯苓和牛大力性寒，脾胃虚寒者不宜过多服用，以免伤及脾胃。
服用时间：一般情况下，早上空腹服用土茯苓和牛大力效果最佳。
土茯苓和牛大力同煲汤，药食同源，既能清热解毒，又能健脾益气，祛风除湿。在享受美味的亦能滋养身体，不失为养生保健之佳品。