Question

肯德基拿铁是牛奶还是奶精？

Answer 1

是牛奶。肯德基的拿铁有热的也有冰的，夏天完全可以点一杯冰拿铁。有需要也可以点单的时候就说哦。冰拿铁里面要加入很多冰，所以很多顾客会介意自己花钱买了好多冰。冰拿铁和热拿铁的区别就是冰拿铁使用内冷法冷却，加入常温牛奶与奶泡，奶泡要用打奶缸手动打冷奶。有些时候会撒上可可粉在奶沫上。有的时候会撒巧克力粉沫。

拿铁咖啡(大杯)的热量(以100克可食部分计)是41大卡(171千焦)，在同类食物中单位热量较低。 每100克拿铁咖啡(大杯)的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的1%。

混合了牛奶的咖啡味道香浓，比较有名的则为以下几种

1、卡布奇诺：20世纪初意大利人阿奇加夏发明蒸汽压力咖啡机的同时，也发展出了卡布奇诺咖啡是茬偏浓的咖啡上，倒入以蒸汽发泡的牛奶

2、摩卡咖啡：摩卡咖啡是一种最古老的咖啡，其历史要追溯到咖啡的起源。它是由意大利浓缩咖啡、巧克力酱、鲜奶油和牛奶混合而成，摩卡得名于有名的摩卡港。

3、法国牛奶咖啡：法国牛奶咖啡中咖啡和牛奶的比例为1：1，故正统的法国牛奶咖啡冲泡时应该用双手同时执牛奶壶和咖啡壶，同时由两旁一起注入咖啡杯中