金针菇可以和西红柿一起吃吗?

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高粉答主

2021-05-01 · 说的都是干货,快来关注
知道大有可为答主
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可以。

主料:肥牛300克。

辅料:番茄酱30克、金针菇150克、大蒜10克、红椒少许、食用油适量、盐3克、糖4克。

酸汤肥牛的做法

1、金针菇去根后,清洗干净,锅里放入适量的清水烧开,把金针菇放进去焯水,煮1-2分钟后捞出来沥干水分。

2、将大蒜去皮切末,红椒清洗干净切末。

3、锅里放入适量的食用油,油热后把大蒜末放进去爆香。

4、倒入番茄酱炒香。

5、接着加入适量的清水,再加入盐和糖,并把金针菇放进去煮。

6、再次烧开后把肥牛放进去煮熟,关火。

7、撒上红椒末即可上桌品尝了。

8、成品。


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