19个回答
2021-10-27
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一、“核桃补脑”说法的由来
常言道:无风不起浪。核桃补脑的说法也并非空穴来风,研究表明,核桃包含有丰富的脂肪酸,其对大脑的健康发育非常有好处;也有实验证明,核桃提升了小白鼠的记忆力。
在民间,以形补形的说法尤其盛行,而核桃长得又很像一个大脑,有左脑,有右脑,甚至还有褶皱和折叠,这都像极了人的大脑,因此,大家就开始想象核桃能够补脑,后来越传越神,“核桃补脑”几乎成了一个铁定的事实,很多家长也给孩子买了很多核桃来补脑,希望能考个好成绩。
二、“核桃补脑”的误区
首先,我们要说明,单独说核桃是补脑食品是绝对不科学的,事实上,核桃中含有的健脑成分,在大部分坚果中都具备,像杏仁、花生、腰果、榛子等,甚至它们的成分含量相对核桃是有过之而无不及。因此,“核桃健脑”的神坛就此破碎了。
其次,核桃不可多吃,有些人为了更聪明点,就疯狂地吃核桃,核桃油脂高不易消化,过度食用会导致消化不良和腹泻。
三、核桃的功用
说了这么多核桃的坏话,下面我们就为它“洗洗白”,其实人家根本不用“洗”,核桃的好处多着呢。
1、改善消化系统
核桃中不含胆固醇,并且有极其丰富的维生素A和胡萝卜素等抗氧化物,因此人体吸收率较高;除此以外,它可以减少胃酸、刺激胆汁分泌等,对胆结石等疾病能起到很好的防范作用。
2、改善心脑功能
食用核桃可以促进血液循环,能有效预防高血压、心力衰竭、心脏病等疾病。
3、护肤养颜
核桃中有丰富的角鲨烯,角鲨烯与人体皮肤的亲和力特别强,皮肤能很快吸收并且改善皮肤润泽和弹性;另外,核桃中的维生素A、D、K、E等抗氧化物质能有效去除皮肤皱纹,对裂手裂足等症状也有奇效。
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吃核桃实际上是可以营养大脑的嗯,但是也不要吃得多,因为核桃的油性太高,一般人也吸收不了。
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从古典的医学著作中到现在的医学验证,核桃确实有补脑的作用,只不过要经常吃,而且要适度吃
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经常吃核桃是会有补脑的效果,因为核桃里面含有大脑所需要的营养,从而可以给脑子补充大量的营养物质,比如说不饱和脂肪酸,磷脂,乙酰胆碱等等,这些营养物质会让大脑的记忆力上升,还可以增强大脑功能,平常要适量的吃一点,也不要大量食用。
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核桃中含有大量的不饱和脂肪酸,以及脂肪酸,可以补充大脑,为大脑提供充足的营养成分。
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