50毫升水能溶解大约18克盐和4.8克小苏打,即常温下,食盐在水中的溶解度是36克。
NaCl的溶解度受温度变化的影响较小(80℃时,NaCl的溶解度是38.4g,20℃时为36g)。通常在室温下100克水可溶解36.5克左右。
10℃时的饱和食盐水的百分比浓度为35/(100+35)=25.926%,20℃时的饱和食盐水的百分比浓度浓度为36/(100+36)=26.47%。
溶解度:溶解度,符号S,在一定温度下,某固态物质在100g溶剂中达到饱和状态时所溶解的溶质的质量,叫做这种物质在这种溶剂中的溶解度。物质的溶解度属于物理性质。在未注明的情况下,通常溶解度指的是物质在水里的溶解度。