可以美容、保健预防老年性白内障。
黑啤酒含有蛋白质、维生素、挥发油、苦味素、树脂等，具有强心、健胃、利尿，镇痛等医疗效能，对高血压病、心脏病及结核病等均有较好的辅助疗效。产妇喝啤酒，以增加母体乳汁，使婴儿得到更充分的营养。
黑啤酒味道纯真，口感醇香，还是护肤绝品。在欧洲的德国，很多女性朋友都是用黑啤来滋养肌肤的。黑啤酒主要是能给人体的皮肤保湿、提供良好的养分和收缩人体的毛孔。所以喝黑啤酒的减少水分的流失。
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扩展资料：
经常饮用黑啤酒能开胃、健脾、软化血管，并能帮助消化系统及利尿排毒，对女人的人体内部还能起到补血强神的作用。是因为黑啤酒的原料中有焦香麦芽。
黑啤可有效预防老年性白内障因为黑啤里面含有抗氧化剂，抗氧化剂是可以防止白内障的发生的，所以黑啤可以预防。
黑啤酒对于人体来说有着非常多的保健价值，能够保健自己的肠胃，因为黑啤酒当中含有焦香麦芽，它是一种非常滋补性的消化药，对于肠胃的保健有很好的作用，尤其是对于消化不良的人群来说，有着比较多的功效。
参考资料：/baike.baidu.com/item/%E9%BB%91%E5%95%A4/1376228?fr=aladdin#4"target="_blank"title="百度百科-黑啤">百度百科-黑啤
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2023-08-26 广告
促消化、美容
黑啤酒，酒液一般为咖啡色或黑褐色，原麦芽汁浓度12-20°，酒精含量在3.5％以上。其酒液突出麦芽香味和麦芽焦香味，口味比较醇厚，略带甜味，酒花的苦味不明显。具有促消化、美容、保健等功效。
1、促消化：经常饮用黑啤酒能开胃、健脾、软化血管，并能帮助消化及利尿。对妇女还能起到补血强力作用，对老年人和患有消化不良症的人最为有益。
2、美容：黑啤经谷物发酵酿制而成，含有活性酶以及氨基酸、维生素等营养成分。但与其他啤酒相比，其酒花含量更多，更具滋补效用。一方面能够分解皮肤的油脂和角质，从而起到收缩毛孔的作用。另一方面，啤酒中富含的营养素可以滋养皮肤，并在皮肤表层形成一层黏黏的“保护膜”，减少水分的流失。
3、护发：洗头发时，在水中加入适量的黑啤酒，洗起来清新舒爽，头屑、油污一洗即净，且洗过之后，头发长时间保持一股淡淡的黑啤酒醇香和啤酒酒花清香，且起到一定的护发效果。
注意事项
适宜人群
食欲不振者
禁忌人群
肝病、胃溃疡、糖尿病、心脏病患者
不宜同食
海鲜、鸡肉
黑啤酒不宜与海鲜同食，两者同食可诱发痛风。鸡肉含有大量脂肪，啤酒中的乙醇可促使脂肪在肝脏沉积，易在身体内形成脂肪肝，还可能引起痛风性关节炎。
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黑啤酒，又叫浓色啤酒，酒液一般为咖啡色或黑褐色，原麦芽汁浓度12至20度，酒精含量在3.5%以上，其酒液突出麦芽香味和麦芽焦香味，口味比较醇厚，略带甜味，酒花的苦味不明显。该酒主要选用焦麦芽，黑麦芽为原料，酒花的用量较少，采用长时间的浓糖化工艺而酿成。
黑啤酒的营养成份相当丰富，除含有一定量的低分子糖和氨基酸外，还含有维生素C，维生素H，维生素G等。其氨基酸含量比其它啤酒要高3至4倍，而且发热量很高。每100毫升黑啤酒的发热量大约100千卡。因此，人们称它是饮料佳晶，享有“黑牛奶”的美誉。起源于德国，以慕尼黑黑啤酒最为著名。
黑啤酒的作用
美容作用
黑啤不仅味道浓郁，口感甘醇，而且还是一份护肤佳品。在德国，很多女性都都用黑啤来滋养肌肤。
黑啤主要能给皮肤保湿、提供养分和收缩毛孔。这是因为，黑啤虽然也是经谷物发酵酿制而成的，含有一些活性酶以及氨基酸、维生素等营养成分，但与其他啤酒相比，其酒花含量更多，更具滋补效用。一方面能够分解皮
肤的油脂和角质，从而起到收缩毛孔的作用；另一方面，啤酒中富含的营养素可以滋养皮肤，并在皮肤表层形成一层黏黏的“保护膜”，减少水分的流失。
健作用
黑啤可有效预防老年性白内障
在加拿大，一项动物和实验室的综合研究显示，适量饮用啤酒，特别是一杯烈性黑啤酒，可能会预防白内障的发生。伦敦西安大略大学生物化学的一位教授说，浓的、黑色淡啤酒或烈性黑啤酒，含有大量的抗氧化剂，而抗氧化剂看来可以防止白内障的发生。
科学家还说，在动物模型中，抗氧化剂可以减少大约50%的白内障发生机会。在老鼠的晶状体试验中，发现抗氧化剂和啤酒中保护晶状体细胞的抗氧化剂作用相似。
晶状体细胞中线粒体的损伤会导致白内障发生几率增加。这种抗氧化剂主要存在于啤酒花中，其实各种啤酒都有类似作用。
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黑啤酒由于不过滤酵母，所以营养相当丰富，除富含有一定量的低糖分子和氨基酸外，还含有维生素C，维生素H，酒精含量≥3.7%，糖度（原麦汁浓度）12BX左右，它的氨基酸含量比普通啤酒高3-4倍，且发热量也很高，每100ml黑啤酒的发热量大约为77千卡。因此是啤酒中的佳品。人们称之为“黑牛奶”。
经常饮用黑啤酒能开胃、健脾、软化血管，并能帮助消化及利尿，对妇女节还能起到补血强力作用。黑啤酒的原料中有焦香麦芽，焦香麦芽是我国中药里的“焦三仙”(焦神曲、焦山楂、焦麦芽)之一。中医认为它是“滋养性健胃消化药，专治伤食、停食、食欲不振、消化不良。”
