Question

化学中18化的 每一化的概念。详细点。

Answer 1

明明是十六化。。氧元素与其他的物质元素发生的化学反应，称其为氧化。

1、溶化指固体在液体中溶解的过程，具体地说，是指某固态物质，在另一种液态物质中分散成单个分子或离子的扩散过程。
2、汽化是指物质从液态变为气态的相变过程。蒸发和 沸腾是物质汽化的两种形式。
3、液化指物质由气态转变为液态的过程，会对外界放热。实现液化有两种手段，一是降低温度，二是压缩体积。
4、酸化，是指加酸使体系由碱性或中性变成酸性的过程。
/1. 氢化是一种化工单元过程，是有机物和氢起反应的过程，由于氢不活跃，通常必须有催化剂的存在才能反应。但无机物和氢之间的反应，如氮和氢反应生成氨，一氧化碳和氢反应生成甲醇在化工过程中不叫氢化，而叫“合成”。
2、氧元素与其他的物质元素发生的化学反应，称其为氧化。

3、水分子的正、负电荷中心并不重合，是偶极子。它又有很强的的氢键作用，故水有特殊的结构。当盐类溶于水中生成电解质溶液时，离子的静电力破坏了原来的水结构，在其周围形成一定的水分子层，称为水化
4、风化是指在室温和干燥空气里，结晶水合物失去结晶水的现象
5、碳化又称干馏、炭化、焦化，是指固体或有机物在隔绝空气条件下加热分解的反应过程或加热固体物质来制取液体或气体（通常会变为固体）产物的一种方式。这个过程不一定会涉及到裂解或热解。
6、钝化是使金属表面转化为不易被氧化的状态，而延缓金属的腐蚀速度的方法。另外，一种活性金属或合金，其中化学活性大大降低，而成为贵金属状态的现象，也叫钝化。
7、催化剂改变化学反应速率而不影响化学平衡的作用，称催化作用，它本质上是一种化学作用。在催化剂参与下进行的化学反应称催化反应。
8、皂化原来指动、植物油脂与碱作用而成肥皂(高碳数脂肪酸盐)和甘油的反应,现在一般指酯与碱作用而成对应的酸(或盐)和醇的反应。
9、用硝酸或硝酸盐处理，与硝酸或硝酸盐结合；尤指将〖有机化合物〗转化成硝基化合物或硝酸酯（如用硝酸和硫酸的混合物处理）
10、酯化反应，是一类有机化学反应，是醇跟羧酸或含氧无机酸生成酯和水的反应。分为羧酸跟醇反应和无机含氧酸跟醇反应和无机强酸跟醇的反应三类。
11、裂化 一种使烃类分子分裂为几个较小分子的反应过程
12、油脂的硬化是把含有不饱和键的油脂加氢还原为饱和脂肪酸

Answer 2

溶化：固体溶解在液体中；汽化：液体变成气体；液化：气体变成液体；酸化：加酸到溶液中，使得溶液呈酸性。
氢化：有机物加氢的反应；氧化：化合价上升的反应；水化：物质与水作用；风华：在空气中失去结晶水的过程；炭化：有机物被浓硫酸脱水的过程；钝化：在金属表面生成一层保护膜，使得反应迟钝了。催化：在催化剂作用下的反应；皂化：油脂在烧碱溶液作用下制得肥皂的过程；硝化：有机物与浓硝酸反应引入硝基的过程；酯化：有机羧酸与醇反应得到酯的过程；裂化：长分子链断裂呈短分子链的过程；硬化：油脂发生一些反应变硬的过程。

Answer 3

磷酸或正磷酸，化学式H3PO4，分子量为97.994，是一种常见的无机酸，是中强酸。由五氧化二磷溶于热水中即可得到。正磷酸工业上用硫酸处理磷灰石即得。磷酸在空气中容易潮解。加热会失水得到焦磷酸，再进一步失水得到偏磷酸。磷酸主要用于制药、食品、肥料等工业，包括作为防锈剂，食品添加剂，牙科和矫形外科， EDIC腐蚀剂，电解质，助焊剂，分散剂，工业腐蚀剂，肥料的原料和组件家居清洁产品。也可用作化学试剂，磷酸盐是所有生命形式的营养。