炒芡实的功效与作用禁忌 特别详细!

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健康小马甲17
2022-08-05 · TA获得超过2360个赞
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芡实,味甘、性平、无毒,归心、肾、脾、胃经,是中医上的一种常用药材,是睡莲科植物芡的干燥成熟果实,生芡实以补肾涩精为主;但常见的是炒芡实,以健脾开胃为主。接下来就来介绍一下芡实的具体功效作用以及服用禁忌。

炒芡实的功效作用:

1、补中益气:芡实作为一种补气的中药,具有滋养强壮身体的作用,与莲子的功能类似,但芡实的收敛固精作用更强,适宜调理男性梦遗滑精,女性白带多酸。

2、补脾去湿:芡实生品性平,涩而不滞,不脾肾的同时还具有祛湿作用。炒熟的芡实性偏温,气香,补脾、固涩。

3、抗衰老:芡实中的淀粉含量高,可以为人体提供热量。除此以外,芡实中还含有丰富的蛋白质、脂肪、多种维生素,可以满足细胞新陈代谢营养所需。

4、防癌症:芡实中的淀粉含量高,可以为人体提供热量。除此以外,芡实中还含有丰富的蛋白质、脂肪、多种维生素,可以满足细胞新陈代谢营养所需。

营养价值:

1. 芡实含有丰富的淀粉,可为人体提供热能,并含有多种维生素和碳物质,保证体内营养所需成分;

2. 芡实可以加强小肠吸收功能,提高尿木糖排泄率,增加血清胡萝卜素浓度;实验证明,血清胡萝卜素水平的提高,可使肺癌、胃癌的发病机率下降,大大减少癌症发生的机会。

芡实的食用禁忌:

1、本身火盛、容易上火,手心发热者禁食。

2、食滞不化和大小便不利者禁食。

3、婴儿禁食。

4、便秘、尿赤及产后妇女禁食。

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