浙江杭州有哪些美食?

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蜜桃子手作
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蜜桃子手作
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浙江美食有哪些?

匿名用户
2013-06-24
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·八公山豆腐

·双鱼茄子

·三煲乳鸽

·炊莲花鸡

·佛手排骨

·火爆腰块

·牛肉火锅面

·水煮猪杂

·鲜炒鱼片

·香葱三文鱼

·红梅鱼肚

·毛氏红烧肉

·酱汁活鱼

·清炖兔子

·虾蟹菠萝

·昆布鸡腿汤

·酱味烤海鱼

·牛肝菌烧鸡

·三丝清炒蟹

·鱼香荷包蛋

·南瓜炒虾米

·三鲜锅粑

·双仁浮皮

·番木瓜雪耳羹

·菊花榨菜鱼卷

·鸽戏牛蛙

·清蒸平菇

·三丝清炒蟹

·黄瓜拌蛰丝

·葱油海白菜
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匿名用户
2013-06-24
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葱包烩 这好象是杭州特有的
至于美食就多了 像西湖醋鱼 龙井虾仁 宋嫂鱼羹等等
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匿名用户
2013-06-24
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高银巷--河坊街的珍尚珍(创意中餐)--高银巷83-87号,电话0571-87832330

  这里的菜往往很有创意,都是新菜,很多都又好吃又精致,但是没有一般创意餐厅的高价。也是我们赞不绝口的一个地方。四五个人吃饭,150左右也可以打住了。注意在高银巷逛的时候,很容易眼花,不知道吃哪一家比较好。“知味观1913”和“尘依食铺”都有点贵,“功德林”也不便宜。“珍尚珍”、“皇饭儿”和“小绍欣”都好吃又不贵。

  推荐:东坡肉、乾隆鱼头、鸭下巴、盐件儿。

  南山路

 还没有说到价格,天度的午餐不错,68元的自助套餐,经常有发放优惠券,30元一张,这样去吃只要38元。所谓自助套餐,就是从汤、前菜、各种不同汁烤出的烤鸡、到薄饼、米饭、配咖喱土豆和咖喱鸡(写到这里有点吞咽动作了,因为它的咖喱鸡不辣又美味),还有饮料都是可以免费无限量续添的。所以虽然是套餐,但是又是添到客人吃不下为止的。

  靠西湖,“位置好”,“环境很棒”。特别是晚上去,“点上桌上的蜡烛,摇曳的烛光,,落地玻璃窗外绿荫满目缀着点点小灯,情调实在是很好”。值得一提的是“48元的自助很划算”,条件是必须吃完自己点的菜,建议主食一定要最后点,否则吃不完桌上的可不允许继续点的哦!

  推荐:蜜汁鳗鱼、银鳕鱼、芒果布丁、杨梅汁奶冻、焦糖布丁、香草鹅肝酱汁焗龙柳饭。

  红泥砂锅

  地址:杭州南山路144号(30路,游1路,游4路,38路,12路均可到达)

  推荐理由:与西湖仅一路之隔,是参观完柳浪闻莺、雷峰塔后的最佳餐饮选择。

  特色菜:老鸭煲、红泥茄丁、上汤芦笋、红泥手撕鸡

  西湖区马塍路6-1号 88051987

  推荐:醋烧鸡、溪沟棍子鱼、农家豆腐羹、卤笋、三味腌鱼、自酿米酒

  千食客传世汤包连锁店(感觉比九百碗更好,人均消费15元)

  一家在中山中路上靠近庆春路口,另一家在凤起路上,过了建国路口再东一点就是。

  装修风格和九百碗差不多,更古朴一些,也很干净。营业到凌晨2:00。

  笋丁汤包、虾仁汤包、蟹黄汤包、鲜肉汤包都非常好吃,6元到12元左右一笼,每笼十几个汤包。这里的饭很绝,腊肉饭、排骨饭等8元左右一份,味道很入味,和一般的做法不同。我的几个朋友离开杭州后很想念这里的饭,甜品中黑米酪最受欢迎。

  还被想念的是它这里12元一扎(注意,是扎,不是杯)的西瓜汁,又浓又便宜。

  铁锅煲王

  地址:中山中路505号

  推荐理由:杭州年轻人最近比较热中的一个特色店。

  特色菜:鱼头煲(辣的)、骨头煲、老鸭煲。许多创新川菜也不错。

  凤凰寺清真饭店 (口味:24 环境:6 服务:11 人均:¥25)

  上城区中山中路223号 (西湖大道口) 87808276 87811181

  典型的清真食品店。羊肉串是“杭城最棒的”,“精肥相间,热乎乎,微微辣”,吃得“真是过瘾”。还有羊肉、大盘鸡和煎包也都不错。“老板非常和气,和他谈天蛮有趣的,能听到不少穆斯林的故事”,还有个老头服务员也“特别逗”。“消费低,性价比不错”。可惜“环境也太差了一点”。

  推荐:羊肉串、大盘鸡、煎包、孜然羊肉、烤全羊。

  快活神仙(火锅)--仁和路2-16号,电话87088817

  就在夜市那条街上,晚上想逛夜市的,可以顺便去吃。环境雅致,咖喱锅、日本海鲜锅底、泰国酸辣锅底还有新出的麻辣老锅等都清新爽冽,并不油腻。还可以挑三个锅吃鸳鸯,因为是三个,所以就不叫鸳鸯,改叫奔驰锅了,看看锅子被隔成三份的样子是不是和奔驰标志很像?奔驰锅底是32元。单点的锅底是28元。
许多自制的牛肉丸、鱼卷、烟肉卷之类,都做得很用心,很好吃。饮料甜品也不错。服务特别热情。这家店现在也算杭州新生派餐馆中比较火的了吧
总之,很多地方可以去吃一下,最传统的有龙井虾仁,西湖醋鱼,东坡肉,吴山路的吴山烤鸡等等.
吴山广场有美食一条街,都是小吃.
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