Question

学川菜到哪里学？

Answer 1

学厨师肯定是去四川学川菜嘛。
现在都知道川菜热门，川菜厨师工资也高。
人家说川菜飘香万里，就是这个道理，学了川菜不管走到哪里都能找到好工作。
所以，学厨师，还是得去四川学最正宗的川菜，这样以后学出来才可能有一个很好的出路。
川菜作为八大菜系中经典菜系，特点是侧重麻辣，多种巧妙制作成吸引大众口感。川菜流行于市井当中，深受大众百姓的喜爱，同时又能够上得高星酒店镇住台面，是涵盖各个阶层的一种菜系，因此，作为一名川菜厨师，永远不需要担心工作的问题，而且现在的川湘菜酒店，川菜厨师都是供不应求。
至于学习川菜，首先在选择去哪里学之前，要对自己未来的发展轨迹做好规划，如果你是单纯的开家小门面，而自己年纪有不大的情况下，去酒店后厨学个几年也是可行的。如果你的定位较高，希望学成就能进入高端酒店任职，那么还是要建议你去正规的大规模的烹饪培训学校，而且许多连锁的大型酒店对技能与学历证书都有一定的要求，你在选择学习机构的同时也要留意到这一点，最后也祝你找到合适自己的方向。

Answer 2

学习川菜，还是到四川或者重庆去学，找当地的大师傅，用当地的地道食材，才能做出正宗的川菜味道。如果在四川，重庆以外学川菜，那学来的东西都是四不像，又像湘菜，又像川菜。

Answer 3

现在学厨师的比较多,主要是现在川菜是比较热门的,厨师挺好找工作的。人还没离开不能吃饭的地步,吃是一辈子的大事。所以要学一门纯技术像厨师这样的,又简单

Answer 4

你好，如果你想要学川菜的话，你是可以直接在网络上自学，或者是可以报班学习的

Answer 5

学川菜到哪里学
建议到正规的学校学习，这样我们才可以学习的全面，要学到技术，学内校的硬件容设施必须要过硬才行，只有操作多了，熟能生巧，自然技术就学到了。重点是教学模式，实践课程多不多，技校着重在于多动手练习，理论知识也要跟得上。如果天天只讲理论知识，也学不到什么，最好的是实践和理论相结合，去实地考察是最好的，可以了解得更多。