一岁宝宝三餐食谱应该怎么制定?有什么好的办法?
多吃全谷物、牛奶和奶制品、瘦肉、海鲜、鸡蛋、豆类、坚果,以及色彩鲜艳的蔬菜和水果,如花椰菜、菠菜、草莓、橙子等。含淀粉高的食物要吃适量,如土豆、玉米等。少吃高热量、高脂肪、精制糖和加工过的零食。
一岁的宝宝3餐后并不能满足一天所需的能量,宝宝的胃容量有限,一顿饭不需要吃太多,两餐之间分之间为婴儿提供2 - 3次,如水果、酸奶、全麦面包、饼干、坚果等。宝宝一岁后每天的牛奶量一定要保证在300 - 500毫升,如果吃的好的辅食可以喝牛奶而不是奶粉,可以尝试多种乳制品,如高蛋白酸奶、原味奶酪等。计如果宝宝本身食物摄取量小,可以减少点量,避免吃零食过多影响正餐的吃。无论是蔬菜水果还是肉类、面条等,都需要切一点,切薄一点,方便宝宝咀嚼消化。最好的饮食要保证营养均衡,尽量让宝宝吃到尽可能丰富的各种食材,不要因为父母自己的喜好而限制宝宝的饮食。逐渐养成宝宝自己吃饭的好习惯,不要追着孩子喂。如果宝宝真的很喜欢和大人一起吃,可以在饭菜清淡软烂的时候和大人一起吃。
推荐一些宝宝能吃的小食谱,山药粥,材料:大米、山药。做法:将大米洗净后放入锅中,加入适量清水,将其熬成大米粥;山药去皮后切成小块,再放进熬好的米粥中,再熬制20分钟即可。
胡萝卜牛肉小米粥配蔬菜沙拉,材料,胡萝卜、牛肉、米、莴笋、南瓜。做法:将胡萝卜擦成茸,牛肉切成小碎粒;小米放入锅中加入适量的清水煮成粥煮至粘稠,然后加入牛肉碎和胡萝卜茸,继续熬煮20分钟即可。
蔬菜沙拉:将南瓜去皮,切块蒸熟,莴笋切碎煮熟。然后把蒸熟的南瓜和莴笋搅拌均匀即可。