黄金蛋炒饭如何做太好吃了,米饭粒粒分明,色泽金黄鲜香诱人呢?
黄金蛋炒饭如何做太好吃了,米饭粒粒分明,色泽金黄鲜香诱人呢?
给大家分享粒粒明晰金黄色诱人【黄金蛋炒饭】的家常做法,黄金蛋炒饭起锅粒粒明晰,米粒色泽金黄,变香更诱惑。怎么让黄金蛋炒饭有金黄色粒粒分明的实际效果?一个是选料上,米饭最好是选择剩米饭,并不是刚蒸出来的米饭。此外米粒用鸡蛋黄匀称包囊,有利于维持蛋炒饭舒爽,色泽金黄。一起来学习吧……流程如下所示:【黄金蛋炒饭】的家常做法
第一步
食物提前准备:白米饭一碗,生鸡蛋二颗,胡萝卜一根,青瓜一根,玉米半小盘子,蒜头两半胡萝卜清洗滚刀块,青瓜清洗滚刀块,玉米清洗,蒜头切碎备用。
鸡蛋蛋清跟蛋黄分离开,鸡蛋黄倒入米饭中抓拌匀备用,鸡蛋清打撒备4.锅中添加适量油,油烧倒入鸡蛋清炒过盛出来备用锅中给油,油烧倒入蒜泥炒出香味,再倒入胡萝卜丁,黄瓜丁,玉米翻炒匀称,调料:一勺盐,一勺味精,翻炒匀称起锅备用。
第二步
锅中添加少许油,油烧倒入裹上蛋清粉的米饭翻炒,翻炒至小米粒疏松,粒粒明晰,添加小勺盐调料,再倒入炒过的蛋白质,火锅配菜翻炒匀称,添加一勺黑胡椒拌匀就可以摆入碗里夯实翻面入盘里。
这一道好吃的东西【黄金蛋炒饭】就做好,每一粒米都裹上银色的鸡蛋黄,尤其诱惑,吃进去,米饭粒粒鲜美爽口,鸡蛋的细嫩和米饭的柔韧性都精彩呈现再口腔内部中。
家里有前一天没吃完的米饭,不能浪费了,加一点自己喜欢的食材,剩米饭就可华丽蜕变为【黄金蛋炒饭】了!里面的配菜要根据自己的口感加上哦,学好的小伙伴们快看一下吧……