糖炒板栗的简单做法
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导语:板栗品味极佳,具有补益气、强壮身体、健脑益智,适用于身弱乏力、记忆力不佳者及脑弱者食用。那糖炒板栗怎么做呢,下面一起跟我学习吧。
糖炒板栗的简单做法
食材:
主料:板栗1000g
辅料:糖适量,水适量
做法:
1.用水把板栗洗净
2.把板栗用刀割十字码
3.高压锅里加水把板栗倒入
4.盖上高压锅煮15分钟
5.煮好了捞出来
6.锅烧热把糖倒入
7.把板栗倒入锅里小火慢慢翻炒15分钟
8.糖变黄色翻炒几下停火
9.把锅盖上焖6分钟即可
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上海大鼓餐饮管理有限公司
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