Question

红豆保质期一般是多久？

Answer 1

一般情况下红豆的保质期为1-2年左右，而已经过期的红豆中所含有的营养物质就会减少，并且还会产生有害物质，所以不能继续食用。

红豆的种类如下：

1、相思子

豆科，木质藤本。是豆科相思子属的一种有毒植物，这种红豆中含有一种称为相思豆毒蛋白的蛋白质，此毒素具有很强的毒性，人体误食容易引起中毒。

2、红豆

红豆又可称为赤豆，是我们餐桌上比较常见的一种食材，无毒，食用人群广泛，煮粥、制成红豆沙均可。

3、海红豆

海红豆是属于豆科的一种落叶小乔木，与相思子是同豆科但是不同属的一种红豆，海红豆与相思子种子形态有一点类似，虽然海红豆也是有小毒的，但是不含相思豆毒蛋白。

Answer 2

1.
红豆保质期一般是1-3年左右。豆类食品、稻米等农作物一般都能储放较为长的时间,就算是放了一年的红豆,要是储存恰当没有长虫或是产生发霉,就可以...
2.
红豆是一年生、直立或缠绕草本植物,中国南北均有栽培。美洲及非洲的刚果、乌干达亦有引种。种子供食用,煮粥、制豆沙均可。

Answer 3

红豆的保质期是很长的，2到3年是没有问题的，是可以食用的