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2013-06-24
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美食街有好多呢
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2025-03-06 广告
选择中餐,需要考虑多方面因素,如菜肴种类、吃的方式、分类。比如分类就有川菜,鲁菜,湘菜,粤菜,苏菜,京菜等。加盟费用和你选择的品牌以及店面有很大关系,一般大品牌价格较高,可能要几万元,便宜的话几千元也有。中餐(Chinese food),即...
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本回答由大鼓米线加盟提供
推荐于2020-12-08
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好好学习,天天向上
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2013-06-24
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大拉 答案补充 3696
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2013-06-24
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俗话说:“民以食为天”,可想吃在我们老百姓的生活中占有多大的分量。珠海是个移民城市,更是汇聚了各地的美食精华,各种各样的食肆散落在珠海的大小“街道”,组成幅幅“食在珠海”的风情画。
日前,笔者到新香洲,偶然发现,在体育中心附近,有一条才二百多米长,叫怡华街的小街,竟排列着大小三十多家餐馆,他们中有的以正宗名菜著称,有的则以小卖小炒为主,各有各的经营手段,各具特色,互不干扰,真是好一条“怡华食街”!
地地道道“乡下鸡”
一进怡华街,就被路口的“湛电乡下鸡店”吸引了注意力,不知道这家的菜是不是像它的招牌一样醒目?
还没到饭局时间,“湛电乡下鸡饭店”三大间店面近700平方米的楼上楼下已坐满了食客,实力尽在此时体现。
经笔者了解“湛电乡下鸡饭店”火爆秘决是:物美价廉,该店的“鸡”是从湛江电白乡下一家一家收购来的名副其实“乡下鸡”。菜,全是当天新鲜现买的,从不隔夜,而且价钱便宜,再就是该店除了货真、价实、物美的湛江名菜“乡下鸡”吸引了无数远道来客,该店的蚝仔粉、尤鱼筒等一些独具湛江家常菜特色的小菜也深受广大食客喜爱,难怪这一批又一批的食客穿流不息,出现了珠海其他餐馆少见的红火景象。
据该店老板介绍,因每天前来品尝的食客太多,他们准备在沿河路再开一间1000平方米的“乡下鸡”分店,约在8月中、下旬开业,为的是满足更多食客的需求,让更多的珠海人一饱口福。
火火辣辣“湘江菜”
在怡华街上,开着四、五家湘菜馆,其中“湘红餐厅”的食客如流,而那几家的生意显得有些清淡。
虽然“湘红餐厅”的店面没有“湛电乡下鸡饭店”这么大,阵势那么强,但前去品尝“湘菜”的人流还是不少,一间店面显然太小,有不少迟到者只好站着等候。
为什么这条街上这么多湘菜馆唯独这边风景独好?一位食客告诉笔者:“这家的湘菜就是对味!”
笔者还有意问一个“辣”得舌头乱伸,手指乱动的广东客:这“湘菜”好吃吗?这位客人还是连连点头说好吃!好吃!
真是不怕辣,吃湘菜!
据食客介绍:吸引他们来这个“湘红餐厅”的,不光是湘味浓浓的家乡菜,还有独家推出的竹筒鸡、竹筒胡椒猪肚等竹筒系列。笔者注意到,差不多每张桌上都有一个竹筒菜。
该店的老板告诉笔者,他们的经营之道主要是:“以诚待客”,除保证菜的质量、让利多销外,更注重的是信誉,用优质服务争取回头客。
独一无二“闽西菜”
在这小小的怡华街上,除了大家都知道的粤菜、湘菜、川菜、京菜、东北菜外,还有一间经营很少有人尝过的“闽西菜”馆,店名叫“三排寨餐馆”。
日前,笔者到新香洲,偶然发现,在体育中心附近,有一条才二百多米长,叫怡华街的小街,竟排列着大小三十多家餐馆,他们中有的以正宗名菜著称,有的则以小卖小炒为主,各有各的经营手段,各具特色,互不干扰,真是好一条“怡华食街”!
地地道道“乡下鸡”
一进怡华街,就被路口的“湛电乡下鸡店”吸引了注意力,不知道这家的菜是不是像它的招牌一样醒目?
还没到饭局时间,“湛电乡下鸡饭店”三大间店面近700平方米的楼上楼下已坐满了食客,实力尽在此时体现。
经笔者了解“湛电乡下鸡饭店”火爆秘决是:物美价廉,该店的“鸡”是从湛江电白乡下一家一家收购来的名副其实“乡下鸡”。菜,全是当天新鲜现买的,从不隔夜,而且价钱便宜,再就是该店除了货真、价实、物美的湛江名菜“乡下鸡”吸引了无数远道来客,该店的蚝仔粉、尤鱼筒等一些独具湛江家常菜特色的小菜也深受广大食客喜爱,难怪这一批又一批的食客穿流不息,出现了珠海其他餐馆少见的红火景象。
据该店老板介绍,因每天前来品尝的食客太多,他们准备在沿河路再开一间1000平方米的“乡下鸡”分店,约在8月中、下旬开业,为的是满足更多食客的需求,让更多的珠海人一饱口福。
火火辣辣“湘江菜”
在怡华街上,开着四、五家湘菜馆,其中“湘红餐厅”的食客如流,而那几家的生意显得有些清淡。
虽然“湘红餐厅”的店面没有“湛电乡下鸡饭店”这么大,阵势那么强,但前去品尝“湘菜”的人流还是不少,一间店面显然太小,有不少迟到者只好站着等候。
为什么这条街上这么多湘菜馆唯独这边风景独好?一位食客告诉笔者:“这家的湘菜就是对味!”
笔者还有意问一个“辣”得舌头乱伸,手指乱动的广东客:这“湘菜”好吃吗?这位客人还是连连点头说好吃!好吃!
真是不怕辣,吃湘菜!
据食客介绍:吸引他们来这个“湘红餐厅”的,不光是湘味浓浓的家乡菜,还有独家推出的竹筒鸡、竹筒胡椒猪肚等竹筒系列。笔者注意到,差不多每张桌上都有一个竹筒菜。
该店的老板告诉笔者,他们的经营之道主要是:“以诚待客”,除保证菜的质量、让利多销外,更注重的是信誉,用优质服务争取回头客。
独一无二“闽西菜”
在这小小的怡华街上,除了大家都知道的粤菜、湘菜、川菜、京菜、东北菜外,还有一间经营很少有人尝过的“闽西菜”馆,店名叫“三排寨餐馆”。
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