贫血的症状有哪些， 贫血的人吃什么补血最快呢？
什么是贫血
了解红细胞、血红素和铁之间的密切关系！如果你曾经献过血，你可能见过护士从你的指尖滴一滴血到浅蓝色的硫酸铜溶液中，看看你是否有足够的血红蛋白。 如果沉到溶液底部，护士会说：你的血红蛋白不够，不适合献血。建议你回去多吃含铁的食物补血。 "
或者看体检报告上的红细胞（RBC）和血红蛋白（Hb）检测值。 如果结果低于标准值，报告上会出现“贫血，建议多吃含铁食物”等字样。 ...红细胞、血红蛋白和贫血之间有什么关系？ 低指数是否意味着贫血？
我们都知道，生命的生存依赖于氧气的存在，而红细胞是人体内负责运输氧气的汽车，而血红素则是红细胞上携带氧气的介质。 打个比方，如果把红细胞比作汽车，氧气作为乘客，血红蛋白就像椅子，铁就是椅子上的垫子，是与氧气结合的部分。 因此，红细胞（汽车）或血红素（椅子）不足或有问题，或缺铁都会影响身体可以携带的氧气量，这称为贫血。
你对贫血的症状了解多少？
由于贫血是指红细胞或血红蛋白偏低，其症状主要表现为细胞缺氧，如：
1. 体力差，精神疲劳，耐力和耐力差，容易感到疲劳，四肢无力（由于细胞缺氧）
2、头晕、思绪混乱、记忆力差（脑缺氧所致）
3. 容易气喘、气短、心跳加快（因增加心脏负担）
然而，除了铁之外，维生素 B6、B12 和叶酸的缺乏也会导致贫血，因为红细胞和血红素是由蛋白质组成的，是蛋白质代谢和细胞分化所必需的。 因此，除了上述缺氧症状外，一些贫血的人还可能出现与维生素B6、B12和叶酸缺乏有关的症状，如舌痛、舌头异常、指甲变形、易折断或头痛等。
缺铁性、海洋性贫血
平均红血球容积小于标准值
由于贫血的原因有很多，前面三个指数只能用来判断是否有贫血，但无法告诉你是属于那种贫血，故才有了MCH、MCHC、MCV等血液检查指数。当上述RBC、Hb及Hct等指数下降显示有贫血时，我们可透过平均红血球容积（MCV，表平均一个红血球的单位体积）来判断你的红血球大小是否标准，若平均红血球容积（MCV）指数＜标准值代表为小球性贫血，常见的缺铁性贫血或海洋性贫血均属此类。
若MCV>标准值表为大球性贫血，在缺乏叶酸、VitB12时因为红血球无法正常分化故会导致大球性贫血，常见的恶性贫血就属于此类；而若MCV介于正常值则为正球性贫血，常见的溶血性贫血、再生不良性贫血等就属于正球性贫血。
