爆浆芝士鸡排在制作过程中,都需要用到哪些器皿?为什么要用这些器皿?
爆浆鸡排是很多小朋友都非常喜欢的一个小零食,爆浆鸡排的做法其实也是非常简单的。而在制作爆浆鸡排的时候,我们首先需要准备两个盘子,一个锅,还有一个大一些的容器。
一、爆浆鸡排的制作方法。
首先,我们需要把鸡胸肉清洗干净,再清洗干净之后,加入少量的葱姜蒜,还有料酒进行腌制。腌制半个小时左右就可以把鸡胸肉清洗干净了,接下来再把鸡胸肉表面的水分给擦干净。再把鸡胸肉的表面给擦干净之后就进行改刀,我们在切鸡胸肉的时候,不能够把鸡胸肉给切断。接下来,大家再把一片芝士放在鸡胸肉当中,用一个牙签给固定住,再把鸡胸肉裹上玉米淀粉,或者是裹上面包糠。接下来再放入油锅当中炸至,一般炸到表面金黄之后就好了。
二、为什么要使用这些器皿?
首先,我们在腌制鸡胸肉的时候,是必须要使用一个深一些的盆,这样的话,腌制的过程才会更加的好一些。需要盘子的主要原因是因为我们要去选择把这些食物都给装起来,就比如说面包糠是需要放在盘子当中,然后我们再去用鸡胸肉粘上面包糠。
三、总结。
爆浆鸡排是非常好吃的一道美食,很多的小朋友都是非常喜欢吃爆浆鸡排的。有一些家长会害怕外面卖的爆浆鸡排,并不是特别的健康,所以小编也是建议大家可以自己在家里面制作爆浆鸡排,而且爆浆鸡排的制作方法也是非常简单的。能够成为一个非常不错的小吃,并且也能够让孩子满足想要吃炸物的想法。小编本人也是非常喜欢吃爆浆鸡排的,而且自己在家里面也会进行制作,如果说大家觉得这样的口味会更加清淡一些的话,小编也是建议大家在腌制爆浆鸡排的时候可以加入一些奥尔良腌料。