枣树的品种有哪些?
(1)临猗梨枣,果实特大,果实长形圆形。平均单果重30~50克,最大85克。皮薄,肉厚,红色,肉质脆甜,汁较多。鲜枣可溶性固形长期110天左右,产量高而稳,丰产性能特强,为名贵鲜食品种,品质极上。
(2)大白铃又名“鸭蛋枣”、“馒头枣”,果实近球形,平均单果重25克,最大可达80克以上。果面有明显起伏;果皮棕红色,有汹涌,果肉松脆,稍精,汁液中多。味甜,鲜食品质中上。果实生育期90天左右,无裂果现象。为中熟鲜食品种。
(3)大雪枣果实近圆形,外观似柑桔;色泽红,有光泽,平均单果重40~50克,最大90克,大小较整齐;果肉白色,肉厚核小甜脆,清香可口,汁中多;可溶性固形物含量35%,可食率98%宜鲜食,品质上等,为鲜食晚熟优良品种,10月下旬成熟。果实生育期130天左右,在自然条件下,可贮存至元旦。
(4)酥枣:分布于河南新郑、内黄县、密县等地。果实广圆形,果顶圆,梗洼广。果皮薄,红褐色。质地细而脆,品质中上,为早熟的鲜食品种。
(5)不落酥:分布于山西平遥县辛村乡赵家庄村。果实中大,卵圆形,单果平均重16.8克,最大单果重25.5克。果面粗糙、皮薄、品质上等,是优良的鲜食品种。9月中旬成熟。
(6)板枣:主产于山西稷山县。果实小,扁倒卵形,单果平均重9.2克,最大单果重14克。果面光滑,深红色,质致密较脆,品质上等。生食制干兼用品质种,制干率64%,为山西四大名枣之一。9月下旬成熟。