Question

建盏是什么？建盏是用来做什么的？

Answer 1

一、立足于底子

一、建盏是什么？

建盏，黑瓷代表，我国宋代八大名瓷之一，汉族传统名瓷，为宋朝皇室御用茶具。蔡襄在其所著《茶录》中写道：“茶色白，宜黑盏。建安所造者，绀黑，纹如兔毫，其坯微厚……久热难冷，最为要用。出他处者，或薄或色紫，皆不及也。”描绘的就是建盏。

宋徽宗在《大观茶论》中写道：“盏色贵青黑，玉毫条达者为上。”描绘的也是建盏。

建盏斑纹主要有曜变、鹧鸪斑、油滴，兔毫等，其间以金兔毫、银兔毫为主，这些建盏的名称也是根据纹饰命名的。

建盏斑纹是在还原气氛中通过窑内1300度以上的高温焙烧而天然构成的，是建窑的杰出成就。

由于这类结晶釉在窑炉高温中易于呈现改变，难以控制，加上氧化铁含量高的坯体难以承受高温改变，窑烧制一件外观没有缺点又具有兔毫或油滴等斑纹的建盏是很困难的，即使运用现代科技手段，其成品几率也非常低。

盏，这一早就不被人常提起的词，正好像它作为器物相同，在生活中也不常被人运用一般。一些人的家里，甚至连一个盏器也没有。

关于一些喜爱建盏的新手来说，随便去一个购物网站查找建盏总能搜到形形色色，林林总总的建盏。而且价格纷歧，往往一些网站上颜色越美丽的建盏越便宜，而一些不那么美观的却贵得不可。

人们也许不能了解，为什么建盏不同于其他陶瓷，美观的要贱卖，不美观的却贵的出奇。陶瓷自有史以来，各种陶瓷博采众长，各自成长。其间，唯有宋代建窑，简直从初步之时就只烧制一种器物，那就是建盏。

二、建盏喝茶的好处

1、保温蓄热、进步口感的功用

（1）建盏泡茶的功用是保温与活水效果的归纳效果，用建盏品茗，会让人感觉难分难解，甘润顺滑，茶性十足，韵深味浓，暗香涌动。

用建盏喝茶，能够长期保温蓄热并进步茶汤的碱性，保证了茶水的口感更佳，并更可激发和进步茶的香气，充分抵达品茗效果和极致的软滑香甜顺口感。

（2）许多盏友说，经由建盏无论是盛白酒、啤酒、红酒、白开水、矿泉水、咖啡等液体饮料来喝，其口感亦更加甘纯甘旨。

（3）经常用建盏喝茶的朋友都知道，茶水质会变得柔软香甜无比，起到了活水软水顺口的成效，故用建盏品茗和用铁壶煮水、用银壶煮水，皆具有殊途同归之成效。

2、建盏具有养生保健的功用

由于建盏在胎釉中含有二氧化硅、三氧化二铝、三氧化二铁、氧化钙等化学成分，所以建盏的高含铁量在运用过程中能不断的开释二价铁离子，又能吸附水中的氯离子，很简单被人体吸收，然后添加血红蛋白的载体及红细胞的功用履行。

可防备贫血、高血压，能调理人体中枢神经，抵达舒缓的效果。而且对平衡内分泌系统也有成效，还能够抵达杀菌的效果。

3、建盏具有防腐保鲜的功用

在夏日大热天夜里，把残羹剩菜放在建盏里，置于厨柜中，隔天建盏中的残羹剩菜不馊仍可食。

常用建盏喝茶的朋友都知道，茶水质会变得柔软香甜无比，起到了活水软水顺口的成效，故用建盏品茗和用铁壶煮水、用银壶煮水，皆具有殊途同归之成效。

三、建盏怎样养出七彩光？

看到这咱们必定迫不急待想要知道到底怎样养盏了吧？别急，这就来了，咱们拿好小笔记啦！

1、清洁！这其实一切的茶具都相同吧，新建盏运用前也要做一些清洁，用牙膏或用清洁布擦拭，再用清水冲刷洁净，阳后用开水或茶汤浸泡约半小时以上即可。

2、保证建盏的釉面洁净后，就能够正常喝茶了，什么茶、怎样泡都能够，不讲究！

3、每天喝完最终一盏茶后，记得用开水冲刷，去除附着在釉面上的茶垢，然后将建盏天然放置，通风便可。

4、每两到三日，对建盏进行一次全面的清洁，相似初度运用般用百洁布或牙膏清洗，后边的开（茶）水浸泡可有可无。

其实建盏的保护，说穿了也没并无太多特别之处，甚至比紫砂开壶要显得简单得多。总之呢，只需常用建盏喝茶，而且时间保持釉面洁净，那么过一段时间，你就能看到釉面逐渐的呈现了奥秘的七彩宝光……那种感觉，大概只需养盏者才干理解吧！